LE SANDRE 



Lucioperca sandra. — The Perch-pike. — Der Schill, Amaul ,Zander. 



Le sandre se rencontre dans le bassin du 

 Danube, en Prusse, en Suède et en Russie. Il 

 ressemble à la perche par la forme de son corps. 

 Sa robe est d'un vert jaunâtre, qui se dégrade 

 depuis le dos jusqu'au ventre, avec des raies ver- 

 ticales de couleur foncée. Les nageoires sont ar- 

 mées de piquants comme celles de la perche. 



Le sandre vit aussi bien dans les eaux courantes 

 que dans les étangs, mais il répugne aux fonds 

 vaseux, où l'eau se trouble facilement. Il est Car- 

 nivore et se nourrit surtout de cyprins. Les brèmes 

 et les gardons sont l'objet préféré de ses chasses, 

 pendant lesquelles il déploie moins d'ardeur ce- 

 pendant que le brochet et la perche. Sa chair est 

 plus estimée que celle de ces deux poissons. Ses 

 dimensions dépassent celles de la perche, mais 

 sont très loin d'atteindre celles du brochet. Le 



