74 LES POISSONS D'EAU DOUCE. 



facilement, et on obtient des résultats remarqua- 

 bles par la castration. La carpe grandit vite. En 

 trois ans, elle peut atteindre le poids de 2 à 3 kilo- 

 grammes. Elle vit fort longtemps et peut acquérir, 

 avec le temps, un poids de 30 à 40 kilogrammes. 



La carpe est très prolifique. Quand elle ne pèse 

 que 250 grammes, elle pond environ 200,000 œufs; 

 avec un poids de 2,500 grammes, elle arrive à 

 en pondre 600,000. Elle fraie au mois de juin, 

 quand l'eau a atteint une température de 20 degrés 

 centigTades. Quelquefois, pendant les années 

 cbaudes, il se produit des pontes au mois de mai et 

 d'autres au mois de septembre. Les œufs s'atta- 

 cbent aux plantes aquatiques. Dès le quatrième 

 jour, on aperçoit les yeux du petit poisson, et l'é- 

 closion a lieu peu de jours après. La carpe se 

 croise avec le carassin et avec la chevaine, et 

 donne alors des métis de qualité inférieure. 



On transporte facilement la carpe vivante dans 

 des tonneaux remplis d'eau aux deux tiers de 

 leur profondeur. Lorsque la distance n'est pas 

 très grande, on peut l'emballer simplement dans 

 de la mousse humide, en lui plaçant dans la bou- 

 che un morceau de pain trempé d'eau. 



La reproduction artificielle des carpes est des 

 plus faciles. Elle est subordonnée à la condition 

 de maintenir à une température convenable 

 l'eau qui sert aux fécondations, et dans laquelle 

 doivent avoir lieu les éclosions. 



