C, LES POISSONS D'EAU DOUCE. 



En 1842, Joseph Remy, pêcheur à la Bresse, 

 village situé dans les Vosges, près des sources de 

 la Moselotte, fît ses premiers essais pour multi- 

 plier artificiellement les poissons, après avoir 

 retrouvé, à force de patientes observations, les 

 procédés publiés déjà par .lacobi quatre-vingts 

 ans auparavant. Trop pauvre pour subvenir aux 

 frais des installations nécessaires, Remy s'associa 

 avec un aubergiste nommé Géhin pour exploiter 

 l'invention. En 1848, M. de Quatrefages rap- 

 pela le mémoire de Jacobi, ce qui motiva de la 

 part de la Société d'émulation des Vosges, d'Épi- 

 nal, une réclamation adressée à l'Académie des 

 sciences, en faveur de Remv, dont le mérite fut 

 reconnu en 1850. A ce moment, M. Goste, profes- 

 seur d'embryogénie au Collège de France, dont 

 la vive imagination avait saisi l'importance de 

 cette découverte, s'en empara et la fit sienne. Le 

 14 mars 1852, le Moniteur universel publia le rap- 

 port qu'il adressa à l'Académie des sciences. A 

 son intervention, Remy fut récompensé, et réta- 

 blissement de pisciculture du Lœchlebrunn, 

 créé sur un bras du Rhin par l'initiative de 

 MM. Berlhot et Detzem, ingénieurs des ponts et 

 chaussées, fut agrandi, et remplacé plus tard à 

 Rartenheim, par l'établissement dit de Huningue. 

 Les publications enthousiastes de M. Goste, cor- 

 roborées par les travaux de M. de Quatrefages 

 et de divers membres distingués de la Société 

 d'acclimatation, déterminèrent quelques person- 



