132 LES POISSONS D'EAU DOUCE. 



mer complètement. L'enlèvement successif de 

 ces planchettes et leur rétablissement, permet- 

 tent de tendre ou d'abaisser à volonté le niveau 

 de l'eau. Ce mécanisme présente J'avantage de se 

 prêter à une surveillance plus facile que celle qui 

 peut s'exercer sur les bondes : on peut nettoyer 

 l'orifice à volonté, réparer les poutrelles et les 

 remplacer au besoin. Lorsque les étangs sont 

 traversés par de petits cours d'eau, il est facile de 

 maintenir un niveau constant, en régulant le dé- 

 versement qui se fait par-dessus la poutrelle su- 

 périeure. 



Les bondes et leurs avenues doivent être proté- 

 gées par une grille ou un treillage en bois ou en 

 fil de fer galvanisé, pour éviter l'obstruction du 

 canal de fuite et pour empêcher le poisson de 

 s'échapper. 



Au delà de l'orifice de sortie de l'eau, on pra- 

 tique un petit bassin appelé fosse, dont l'issue doit 

 être grillée. Elle a pour but de retenir le poisson 

 qui aurait pu s'échapper, soit par suite d'un acci- 

 dent ou d'un défaut de la grille de bonde, soit par 

 une ouverture résultant d'un tassement ou d'une 

 disjonction des pièces qui composent le thou. La 

 fosse doit toujours être alimentée d'eau. Lorsqu'il 

 s'agit d'étangs de grande superficie, on la revêt 

 de planches ou de pierres. 



Il peut arriver que, par suite d'un accident, la 

 bonde laisse échapper l'eau, alors que la saison 

 ne permet pas de mettre l'étang à sec et d'exécuter 



