ETANGS A CARPES. 130 



A. — Étangs à, feuilles. 



Les étang*s qui présentent des dispositions favo- 

 rables à Ja fraie des carpes sont utilisés pour la 

 production de carpillons qu'on nomme feuilles ou 

 pose, parce qu'au bout d'un an ils atteignent la 

 longueur et la forme d'une feuille de saule, et 

 qu'à cet âg'e on les retire de leur lieu d'origine 

 pour les déposer dans d'autres étangs où ils doi- 

 vent grandir. 



La profondeur des étangs à feuilles ne doit pas 

 dépasser 1 mètre; les berges seront exposées au 

 soleil, elles auront très peu de pente et seront cou- 

 vertes d'herbes de peu de hauteur. L'exposition 

 doit être chaude, afin que l'eau puisse acquérir 

 le degré de température nécessaire pour permet- 

 tre à la carpe de mûrir ses œufs et d'en opérer la 

 ponte, et qu'ils puissent éclore dans des condi- 

 tions favorables. La poêle doit être nette de végé- 

 tation : les herbes y pourraient cacher et retenir 

 des alevins au moment de la pêche. Le niveau 

 sera maintenu invariable, surtout pendant la fraie, 

 sans cela les œufs déposés sur les herbes, près des 

 bords, seraient exposés à se dessécher et à périr. 



Les reproducteurs sont placés dans l'étang dès 

 le printemps, afin de se familiariser avec ses 

 dispositions. Pour remplir ces fonctions, on choi- 

 sit de belles carpes, du poids de 2 à 3 kilogram- 

 mes, à corps allongé et à robe brillante. Elles ne 



