174 LES POISSONS D'EAU DOUCE. 



pour acheter du frai. Vers le mois de mai, les ha- 

 bitants bouchent la rivière en plusieurs endroits, 

 dans l'espace de neuf à dix lieues, avec des nattes 

 et des claies, qui ne laissent d'ouverture que pour 

 le passage d'une barque, afin d'arrêter le frai, 

 qu'ils savent distinguer du premier coup d'œil, 

 quoiqu'il ne produise presque aucun changement 

 à l'eau. Ils emplissent des tonnes avec cette eau 

 chargée de frai, pour la vendre aux marchands, 

 qui la transportent en diverses provinces, ayant 

 l'attention de remuer cette eau de temps en temps. 

 Elle se vend par mesure, à ceux qui possèdent des 

 étangs. Dans l'espace de peu de jours, le frai 

 commence à paraître et forme de petits bancs, 

 étant si petits qu'ils sont presque imperceptibles. 

 On les nourrit avec des lentilles d'eau et des 

 jaunes d'oeufs, à peu près comme on nourrit en 

 Europe certains animaux domestiques. On em- 

 poissonne aussi des canaux avec des poissons 

 qn'on tire des rivières et des lacs. » 



L'auteur ajoute : « Quelques-uns disent que 

 si l'on arrache une racine d'arbre chargée de 

 chevelu et dépouillée de la terre qui l'environnait, 

 que vers la fin d'avril ou au commencement de 

 mai, on la mette quelques jours attachée à une 

 corde, dans un endroit où le poisson fraie, elle se 

 trouve en peu de temps très chargée de frai, et 

 qu'en la transportant promptement dans une 

 mare, la tenant à m ,10 sous l'eau, le frai y éclôt 

 et l'empoissonne. » 



