238 LES POISSONS D'EAU DOUCE. 



distance on les barrait, ainsi que les rigoles, afin 

 de produire des petites cascades, où leau venait 

 se saturer d'air, après avoir baigné un certain 

 nombre de grilles. 



On peut fabriquer les aug*es et les rigoles avec 

 n'importe quelle substance, pourvu qu'elle soit 

 insoluble dans l'eau, n'y engendre pas de produits 

 toxiques, et ne puisse rien lui faire perdre de ses 

 qualités. 



En Amérique, on donne aux tables d'incubation 

 une pente légère pour provoquer le courant; les 

 grilles en baguettes de verre sont remplacées 

 par des toiles métalliques. On a imaginé aussi 

 de superposer plusieurs de ces grilles métalliques, 

 dans une caisse alimentée par la partie inférieure. 

 Cette disposition économise de la place, mais elle 

 rend la révision peu commode et expose les œufs 

 à des accidents pendant les opérations nécessaires 

 pour le triage et le nettoiement. 



Les tables d'incubation garnies de grilles en 

 verre se recommandent surtout pour l'incubation 

 des œufs de corégones, qui ne réussissent pas aussi 

 bien dans les appareils Goste. Ils sont exposés à y 

 être influencés par les remous de l'eau provenant 

 des cascades, qui peuvent leur imprimer de légers 

 mouvements. Ces œufs sont fort petits et très lé- 

 gers. Pour les mettre à l'abri de toute impulsion, 

 il est bon de les immerger à une profondeur d'en- 

 viron 0>, 10, et d'alimenter la rigole avec de l'eau 

 fortement aérée, sans toutefois que le courant 



