ÉCLOSIONS ET ALEVINAGE. 



2.il 



la grosseur d'un œuf de poule ou un peu plus, 

 auquel la chute d'eau communique un mouve- 

 ment de rotation. Le frottement qui se produit 

 ainsi contre les baguettes, détache constamment 

 des parcelles de nourriture qui passent à travers 

 les ouvertures du gril. Au-dessous de ce gril on 

 place une boîte servant de récepteur, où viennent 



Fig-. 57. — Appareil de M. de Bout. 



s'accumuler les parcelles de nourriture qui tom- 

 bent au fond. (Fig. 57.) 



Dès l'origine, la lutte pour l'existence s'établit 

 entre les jeunes poissons : les plus forts enlèvent 

 la nourriture aux plus faibles. Ils les empêchent 

 de se développer à leur gré, et les dépassent de 

 plus en plus en vigueur et en taille. Il est par 

 conséquent utile de ne pas trop peupler les bas- 

 sins de premier élevage. Bientôt il s'y forme deux 

 camps. Les forts d'un côté, de l'autre les faibles, 

 redoutant déjà le sort qui leur est infailliblement 

 réservé, si on ne les sépare de leurs voraces 

 compagnons. Après deux ou trois semaines, ans- 



