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» On parle moins actuellement des insectes ampélophages, le Phyl- 

 loxéra semble les avoir relégués sur le second plan; mais on discute tou- 

 jours sur les ravages de l'oïdium, de l'anthracnose ou charbon de la vigne, 

 caractérisé par le Phoma vitis, et du Mildew caractérisé par l'invasion (sur 

 les feuilles et les fruits des ceps) du Peionospora vilicota, petite crypto- 

 game parasite qui, depuis l'iutroduclion des vignes américaines, a successi- 

 vement envahi un grand nombre de vignobles français et en a compromis 

 les produits de la manière la plus regrettable. 



)) On sait, en effet, que l'apparition du Peronospora, même quand elle 

 n'atteint que les feuilles de la vigne, en provoque la chute, qu'elle en 

 paralyse la végétation et qu'elle entrave le développement et la maturité 

 des raisins. Dans ce cas, la récolte est très réduite, et, les fruits n'ayant pu 

 nmrir, la qualité du vin est mauvaise ou très inférieure. Quand le Pero- 

 nospora attaque les raisins, il en provoque rapidement la coulure et dé- 

 truit la récolte. Les variétés très attaquées par le Peronospora, comme le 

 Grenache et la Carignane, peuvent même périr sous l'action de cette crypto- 

 game, ainsi que le fait a été constaté en i883, dans l'Hérault et les 

 Bouches-du-Rhône. 



» L'anthracnose ou charbon de la vigne provoque aussi la coulure des 

 fruits, et parfois le dépérissement et la destruction des variétés les plus 

 exposées à ses ravages, comme la Clairette et la Carignane. 



» On connaît les ravages de l'oïdium ei la ténacité avec laquelle ce para- 

 site attaque la vigne et persiste sur elle principalement dans les climats 

 chauds. On combat aujourd'hui l'oïdium avec plein succès, en couvrant la 

 vigne, à différentes reprises, d'aspersions de soufre en poudre. En étudiant 

 l'action des soufrages sur la vigne, j'ai fait voir que leur application combat 

 efficacement, non seulement les ravages de l'oïdium, mais encore ceux de 

 l'anthracnose, si l'on a soin de les multiplier suffisamment dans les années 

 où sévit ce fléau. Une longue expérience a confirmé pour moi cette obser- 

 vation. 



)) On a successivement proposé, contre l'anthracnose, des aspersions de 

 chaux en poudre, des mélanges de chaux et de soufre, et le lavage des 

 ceps avant le départ de la végétation, au moyen d'iuie solution concen- 

 trée de sulfate de fer. Sans vouloir apprécier ici la valeur de ces procédés, 

 qui ne sont point exclus, d'ailleurs, par le moyen que je propose, je dois 

 dire que je les ai trouvés moins efficaces et surtout moins pratiques que les 

 soufrages réitérés à courts intervalles. 



» Quant au Peronospora, on a prétendu que l'action des soufrages est 



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