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» 4. Propriétés. — Les glucosines sont des liquides volatils très fluides, 

 incolores, très réfringents, à odeur vive et particulière sans action sur la 

 lumière polarisée : a-glucosiiie a pour densité, à o°, i,o38 et bout à i36°; 

 /3-glucosine, qui bout à 160°, a pour densité, à 0°, 1,012. 



» 5. Réactions. — Les propriétés chimiques des glucosines paraissent 

 être les mêmes. En solution acide, elles précipitent par les réactifs des 

 alcaloïdes, ioclure double de mercure et potassium, iodure ioduré, tannin, eau 

 bromée, etc. Leur réaction n'est que légèrement alcaline, et, comme d'autres 

 bases faibles, la caféine, la narcotine, etc., les glucosines sont enlevées par 

 le chloroforme à leurs solutions acides. Elles ne précipitent aucun oxyde 

 métallique; mais elles semblent cependant déplacer l'oxyde de cuivre et 

 les oxydes de fer, car elles bleuissent comme l'éthylamine la solution 

 de CuOSO% jaunissent celle de FeOSO* et brunissent celle de Fe='Cl^ 

 Avec le sublimé elles donnent un piécipité peu soluble à froid, mais qui se 

 dépose en belles aiguilles de sa solution bouillante. Les glucosines ré- 

 duisent lentement le ferricyanure de potassium. 



» Avec l'acide chlorhydrique elles donnent les chlorhydrates cris- 

 tallisés C' = H«Az=HCI etC^H'^Az-HCI. Pour les obtenir, on dirige dans 

 ces alcaloïdes de l'acide gazeux et sec. Ces sels sont extrêmement hygro- 

 métriques. 



u Avec le chlorure d'or, elles donnent des précipités jaune-serin qui 

 correspondent aux formules C'-H« Az^AuCP et C'H'OAz^AuCI', avec un 

 léger excès d'or et une diminution de carbone, différence que j'attribue à 

 la facile altérabilité de ces chlorures doubles. 



» Avec le chlorure de platine leur solution acidulée de H Cl donne à 

 froid, et seulement au bout d'un temps assez long, un mélange de sels diver- 

 sement colorés et qui n'ont pu être séparés. A chaud la précipitation est 

 plus rapide et il semble se former un chloroplatinite, comme pour les bases 

 pyridiques. Cependant j'ai observé dans leur composition une telle ano- 

 malie que je me propose de revenir spécialement sur ce sujet. 



» Les glycosines se combinent avec l'éther iodhydrique très rapidement 

 à chaud. Il se forme alors une masse noirâtre, incristallisable et qui, dé- 

 composée par la potasse, donne un alcaloïde très basique, si altérable qu'il 

 ne m'a pas été possible de l'étudier. A froid la combinaison se fait à équi- 

 valents égaux, mais plus lentement, et il se dépose des cristaux nacrés, légè- 

 rement souillés de l'autre matière noirâtre plus riche en iode : 



Pour la glucosine a. 



Iode trouvé 49>62 



» calculé 4^> 'o 



