COMPTES RENDUS 



DES SÉANCES 



DE L'ACADÉMIE DES SCIENCES. 



SÉANCE DU LUNDI 27 SEPTEMBRE 1897. 



PRÉSIDKNCE DE M. A. CHATIN. 



MEMOIRES ET COMMUNICATIONS 



DES MEMBRES ET DES CORRESPONDANTS DE L'ACADÉMIE. 



M. F. -P. Dehéraix, en préscntanl à l'Académie un Ouvrage qu'il vient 

 de publier, sous le titre : «Les Plantes de grande culture «, s'exprime 

 comme il suit : 



« J'ai essayé, dans cet Ouvrage, d'indiquer les progrès réalisés dans 

 la culture du blé, dans celle des pommes de terre, des jjetteravcs fourra- 

 gères et de distillerie et des betteraves à sucre. Dans chacun des Chapitres, 

 je me suis occupé de la préparation du sol, de la distribution des amen 

 déments et des engrais, du développement de la plante et de sa récolte, 

 et j'ai, en outre, décrit sommairement les indiistiies qui utilisent, comme 

 tnatière première, la plante étudiée. 



» J'ai particulièrement msisté sur l'heureuse influence qu'exerce le 

 choix des variétés semées; l'Académie sait que les succès obtenus par notre 



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