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» Cela veut dire que les urines ont, comme le lait, même point de congé- 

 lation, et partant même nombre de molécules, que le sérum sanguin. Dans 

 la même Note se trouvent seize déterminations cryoscopiques, faites sur le 

 lait de vache, de chèvre, de femme. La température de congélation variait 

 de — o°,55 à — o°, 5j. L'auteur ajoute que les températures de congéla- 

 tion des sérums de chien, lapin, cheval, bœuf « oscillent exactement dans 

 » les mêmes limites » ce qui le « dispense de répéter les mêmes chiffres ». 

 J'ai dû conclure que, d'après l'auteur, la température de congélation de 

 l'urine est invariablement — o°,55 ou très voisine et que, en tout cas, elle 

 suit les variations du point de congélation du sang, ce qui est et ce que j'ai 

 reconnu absolument inexact. 



» J'ai trouvé comme point de congélation du sang chez l'homme — o°,58 

 à l'état normal, et des variations pathologiques entre — o°,5o et — o°,8i. 

 Le point de congélation des urines varie de — o°, 5o à — 2°, i\ avec une 

 moyenne de — i°,35.0n comprend que je n'aie pas recherché les développe- 

 ments qui devaient être donnés plus tard à une affirmation qui se trouvait 

 en contradiction absolue avec ce que j'avais constaté. J'étais d'autant 

 moins porté à faire cette recherche, que la Note en question visait exclusi- 

 vement l'isotonie, l'équilibre osmotique des humeurs et des globules 

 établis par l'égalité du nombre des molécules. Il n'était rien dit ni indiqué 

 de la seule chose que je poursuivais dans mes propres recherches : des 

 variations dans le degré et la perfection de la destruction intraorganique 

 de l'albumine et de ses dérivés déduite du poids moyen de celles des molé- 

 cules urinaires qui sont d'origine albumineuse. 



» Je regrette de n'avoir pas pris connaissance des Notes annoncées par 

 M. Winter. J'aurais trouvé, dans les Archives de Physiologie de 1896, 

 page 287, un très intéressant Mémoire, où la même idée trouve ses déve- 

 loppements et où est mis en relief le rôle prépondérant du chlorure de 

 sodium dans l'équilibre osmotique, mais rien qui soit relatif aux urines 

 ni à la nutrition. J'aurais enfin trouvé dans le même Recueil, même 

 année, page 329, trente-trois déterminations cryoscopiques d'urines hu- 

 maines saines ou pathologiques où, contrairement aux assertions de l'année 

 précédente, le point de congélation, sans relation aucune avec celui du sang, 

 oscille entre — o°,45 et — 2°,4o. J'y aurais aussi trouvé la série des poids 

 moléculaires moyens, de nouvelles applications à l'osmose et à la sécrétion, 

 toujours rien qui soit en rapport avec la nutrition. Cela tient à ce que la 

 molécule que considère M. Winter n'a rien de commun avec celle qui 

 m'occupe. Dans sa préoccupation relative à l'osmose, il vise toutes les mo- 



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