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entre le tissu du foie et sa sécrétion, quant aux pigments qui les colorent. 

 Chez les Vertébrés, les pigments hépatiques sont distincts des pigments 

 biliaires. Cela tient à ce que, chez eux, il n'y aucun rapport entre la macé- 

 ration du tissu hépatique et sa sécrétion ou bile. Le foie, à l'inverse des 

 glandes digestives, salivaires, gastriques, pancréatique, n'abandonne à 

 l'eau qu'une liqueur sans ressemblance avec la sécrétion de cet organe, au 

 point de vue des pigments comme de la plupart des autres constituants. 



» Le résultat est tout différent chez les Invertébrés. Les pigments hépa- 

 tiques s'y confondent, en partie (quant au ])igment aqueux), avec les pig- 

 ments de la sécrétion biliaire. Et cela tient à ce que, à l'inverse de ce qui 

 avait lieu tout à l'heure, la macération du foie est très analogue à la sécré- 

 tion externe de cet organe, aussi bien au point de vue des pigments que des 

 autres substances. Le foie abandonne à l'eau une liqueur que l'on peut 

 identifier à la sécrétion. Nous en avons fourni la preuve, chez l'Hélix, en 

 montrant : en premier lieu, que les deux liquides présentent les mêmes 

 spectres d'absorption, à deux bandes, exactement superposables, égale- 

 ment inaltérables par le sulfure d'ammonium et détruits par les acides; et, 

 en second lieu, qu'ils contiennent la même quantité de fer pour le même 

 poids sec (environ o""*^, 45 pour i^'' sec). 



» b. La seconde différence, que nous ne faisons que confirmer après 

 Krukenberg et Mac Munn, consiste dans l'absence d'acides choliques dans 

 la sécrétion de l'Invertébré, alors même qu'elle est amère, opposée à leur 

 présence constante dans la bile du Vertébré. 



» c. Le troisième caractère distinctif est relatif à l'existence, dans le foie 

 des Invertébrés, de ferments digestifs qui n'auraient pas encore été signa- 

 lés dans le foie des Vertébrés. Ce résultat tient peut-être à ce que l'on n'a 

 pas su les y rechercher; car, dans des conditions convenablement choisies, 

 MM. U. Gayon et Daslre ont extrait un ferment inversif, et MM. Arthus et 

 Huberont manifesté l'amylase. 



» II. Analogies. — Au point de vue des pigments hépatiques, l'analogie 

 est complète dans toute la série animale. Le loie présente partout les deux 

 mêmes pigments, la/errine elle choléc/irome. C'est la traduction précise de 

 ce fait d'observation banale, que, chez tous les animaux, le foie est caracté- 

 risé par une coloration qui reste comprise dans la gamme du jaune au brun 

 rouge. 



» Cette règle d'identité ne comporte que deux exceptions, dont l'une pu- 

 rement apparente. 



)) rt|. Le premier pigment Çp/g/ne/U cujueux, Jeriine) est soluble dans 



