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 la filliei- sur du papier raouiUt" el la soumetlre à la distillation. Le litre alcoolique 

 trouvé, corrigé s'il y a lieu de Tinfluence due à l'alcool propyliqne, et ramené au vo- 

 lume initial, donnera la teneur alcoolique cherchée. 



)) La méthode qui vient d'être décrite est très expéditive; elle est peu 

 coûteuse, car le sulfure de carbone, simplement relavé à l'eau, peut servir 

 à des épuisements ultérieurs. Convenablement pratiquée, elle permet de 

 reconnaître la présence de moins de o,5 pour loo d'alcools supérieurs 

 dans l'alcool vinique. 



)) Cette approximation serait insuffisante pour servir de base à la déter- 

 mination de la pureté absolue de l'alcool telle que la réclament les hygié- 

 nistes; mais elle suffit amplement pour caractériser les alcools mauvais 

 ooût et empêcher, notamment, qu'on ne vienne à faire des substitutions 

 frauduleuses dans ces alcools lorsqu'il s'agit de certaines opérations indus- 

 trielles soumises aux'lois fiscales, comme la dénaturation des alcools. 



» Il est possible, d'ailleurs, d'augmenter la sensibilité de la méthode 

 dans une très grande limite en faisant servir la dose indiquée de sulfure 

 de carbone au traitement méthodique d'une forte prise d'essai, 5oo<='= par 

 exemple. Dans ce cas, il y aurait lieu d'introduire une correction, due à la 

 petite quantité d'acétate d'éthyle afférente à l'alcool vinique dissous par 

 le sulfure de carbone; cette correction, très faible, est négligeable s'il 

 s'agit de l'analyse des alcools très impurs, comme sont les alcools mauvais 

 goût. 



» En terminant celte Note, je tiens à remercier M. Meker, jeune chi- 

 miste attaché à mon laboratoire, pour le concours zélé et intelligent qu'il 

 m'a prêté dans ces recherches particulièrement délicates. » 



CHIMIE ORGANIQUE. — Action des et hors d'acides non satures sur 

 Véther cyanacétique sodé. Note de M. P. -Tu. Muller, présentée par 

 M. Friedel. 



« En 1887, M. Michael (') découvrit ce fait que les éthers des acides 

 non saturés donnent facilement des produits de condensation avec les 

 éthers malonique et acéto-acétique sodés. Quelques années plus tard 

 M. Auwers(-) se servit de la même méthode pour effectuer la synthèse 



(') Journ. f. praixl. Chem., t. XXXV, p. 349. 



(2) Ber. d. deutsch. cliem. Ges., t. XXIV, p. .S07; K. Aiwers, E. Kôbner et F. v. 

 Meyenbuik;, ihid.. p. 2887. 



