( '49^^ ) 

 douce chaleur; le résidu, traité par l'eau pour enlever le sulfate de sodium, 

 est repris par l'alcool à 80 centièmes. On filtre pour éliminer les matières 

 insolubles, et la liqueur alcoolique est versée dans un excès d'eau. Il se 

 dépose une poudre jaune, qu'on purifie par deux ou trois dissolutions et 

 précipitations successives. Finalement, on la dessèche sur des plaques po- 

 reuses à la température ordinaire. Je donnerai plus tard les propriétés de 

 cette substance à laquelle je propose d'appliquer le nom de lignine. 



» Quand on a épuisé la paille par la lessive de soude froide, ce qui de- 

 mande plusieurs macérations prolongées, on reconnaît que le résidu est 

 formé par un mélange de cellulose et d'une substance qui correspond par 

 tous ses caractères à la vasculose de MM. Fremy et Urbain (' ). 



» Les résultats obtenus par ce procédé de séparation, dont la mise en 

 pratique est très simple, quoique un peu longue, peuvent être contrôlés 

 par'une méthode basée sur l'emploi de la liqueur cupro-ammoniacale de 

 Schweitzer. 



» La paille, mise en contact avec ce réactif, se désagrège assez facilement, 

 pourvu qu'elle soit bien divisée. Après quelques jours de macération, 

 on fdtre sur du coton de verre qui retient la vasculose insoluble. En satu- 

 rant la liqueur par l'acide chlorbydrique pour précipiter la cellulose et la 

 lignine, il reste une solution acide d'où la xylane se sépare par addition 

 d'alcool. Quant au mélange de cellulose et de lignine, il est repris par 

 l'eau ammoniacale : la lignine entre seule en dissolution, on la précipite 

 par un acide. 



» Ces faits établissent de la façon la plus nette que les tissus de la paille 

 d'avoine sont formés par quatre substances principales : la cellulose, la 

 vasculose, la lignine et la xylane. 



» Mais cette conclusion est plus générale, elle s'applique encore aux 

 tissus lignifiés d'un grand nombre de plantes, voisines ou éloignées de 

 l'avoine. J'ai soumis aux traitements indiqués dans la première partie de 

 cette Note les divers organes, tiges, feuilles ou fruits, de végétaux variés, 

 et j'ai toujours obtenu les mêmes résultats. 



» IjCs quantités mises en expérience variaient de loo^"" à 1000^''. Dans 

 tous les cas, la gomme a été identifiée par sa transformation en xylose, ce 

 sucre étant reconnu à sa forme cristalline, la coloration violette qu'il 

 communique à la solution tiède d'orcine dans l'acide chlorhydrique (^) 



(') Comptes rendus, t. XCIV, p. 108. 

 (*) Bulletin Soc. chim., t. VI, p. 269. 



