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PKE.VIEK GROUPE. — EXPÉRIENCES FAITES VERS lOO^-lIO". 



Première série. — Feuilles chauffées dans un courant d'hydrogène pur. 



M On déplace d'abord l'air du petit ballon par un courant rapide d'hy- 

 drogène, on plonge le ballon dans un bain d'huile chauffé à iio", et l'on 

 continue le courant gazeux lentement, à raison de i'" ou 2'" par heure. 

 L'eau qui distille est condensée en nature dans un petit récipient refroidi; 

 l'acide carbonique est récolté au delà (après dessiccation), dans des tubes 

 à potasse. 



)) I. Blé. — Poids des feuilles humides : 28^', 8, répondant à 7'''% 8 sèches ; 

 contenant 3^'', 3j4 d© carbone, d'après dosage. 



Eau condensée. 



h m 



Après i.3o (04° température intérieure du ballon 1 „^„ S' _ 

 ' . . , ,. . , (1.0-0,0128 



atteinte en moins de dix. minutes). . . ) 



Puis 3.3o (99°, température intérieure du ballon). 0,0091 



Puis 5 (loo^-iio") 0,0227 



La dessiccation est alors sensiblement complète. 



Puis 3.3o(iio°) 0,0104 



Puis 3 (108°) 0,0024 



Total i5''3o o5'',o57/i aos^ô 



» Cette expérience offre des circonstances dignes d'intérêt. En premier 

 lieu, l'eau recueillie, soit 20^'", 6, représente sensiblement la perte à 

 l'étuve (2iS'',o). Cette dernière est nécessairement un peu plus forte ; car 

 elle comprend l'acide carbonique et les principes volatils dégagés au con- 

 tact de l'air. 



» Le poids total de l'acide carbonique formé s'élève à o»''',o57''| ; repré- 

 sentant 0,78 pour 100 du poids de la matière sèche, et renfermant 0,41 cen- 

 tièmes du poids de son carbone. Mais la formation de ce gaz a eu lieu peu 

 à peu, et même en deux phases assez distinctes; la première accomplie 

 vers 100", à laquelle se maintient le thermomètre intérieur du ballon : 

 elle répond aux | de l'acide carbonique produit. I^a température intérieure 

 étant portée de 100° à 110°, une nouvelle proportion d'acide carbonique, 

 à peu près égale, s'élimine, tandis que l'eau distille presque entièrement. 

 Quand la quantité d'eau éliminée à chaque instant est devenue assez 

 faible pour que la température intérieure du ballon puisse être portée au 

 même point (i lo") que celle du bain d'huile, il se fait un dernier dégage- 

 ment d'acide carbonique, voisin du quart du précédent. 



