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 » Le vin abrastolé ne renferme donc pas trace d'acide sulFuriqiie libre, 

 contrairement à ce qui a été publié. Un travail rccenlde IM. Sanglé-Fer- 

 rière (') a démontré que la présence de l'abrastol peut être décelée dans 

 le vin, même quand il n'en renferme qu'un quarante-millième, et que la 

 présence de cet antiseptique ne nuit en rien au dosage du sulfate de po- 

 tasse, fait dans les conditions ordinaires. On peut, par conséquent, procé- 

 der aux recherches des substances étrangères additionnées au vin, comme 

 si l'abrastol ne s'y rencontrait pas, fait qui parait important au point de 

 vue de l'hygiène. » 



PHYSIOLOGIE EXPÉRIMENTALE. — Sur la présence de glandes venimeuses 

 chez les Couleuvres, et la toxicité du sang de ces animaux. Note de 

 MM. C. Puis ALIX et G. Bertrand. 



« Fontana (-), le premier, a reconnu que les couleuvres supportent 

 sans danger de nombreuses morsures de vipères, ou l'inoculation sous- 

 cutanée du venin de ce reptile. Nous avons vérifié l'exactitude de cette 

 assertion. En injectant à une couleuvre à collier, de petites dimensions 

 (do*^'" de long), oB'",oo5 de venin sec, dose capable de tuer de quinze à 

 vingt cobayes, nous n'avons constaté aucun effet. Quelle est la cause de 

 cette immunité ? C'est ce que les recherches exposées dans cette Note nous 

 permettent d'établir. 



» Il semble difficile d'admettre, au premier abord , que l'immunité 

 naturelle des couleuvres résulte d'une accoutumance au venin, puisque 

 ces serpents, aglyphodontes, sont inoffensifs; cependant, d'après l'expli- 

 cation que nous avons donnée de l'immunité du crapaud et de la vipère 

 relativement à leur propre venin ('), il nous a paru rationnel de recher- 

 cher, dans le sang des couleuvres, des substances toxiques analogues à 

 l'échidnine. Nous avons donc étudié la toxicité du sang, en opérant sur 

 deux espèces très communes en France : la couleuvre à collier (Tropi- 

 donotus natrix Dum. et Bibr.) et la couleuvre vipérine (Jro/). viperinus 

 Dum. et Dibr.). 



» Le sang, extrait aseptiquement du cœur de ces couleuvres, légére- 



(') Comptes rendus, novembre 1898. 



(') Trattato dcl vele/to délia vipera, p. 81 et suivantes; 1787. 



(') Comptes rendus, t. CXVI, p. io8o, et t. CXVII, p. 1099. 



