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» En examinant les non>bres de la première série, on voit que, daus un 

 milieu dépourvu d'azote ou n'en contenant que des traces, le gain d'azote 

 est sensiblement proportionnel à la quantité de glucose décomposée. 

 Cependant le rapport de ces quantités ne reste le même que dans des 

 conditions de culture tout à fait semblables. Ainsi, cette série se compose 

 de trois lots, contenant chacun deux cultures parallèles : dans le premier 

 lot (n°^ 1 et 2), le gain d'azote est de 2,5 à 3,o pour looo de glucose, 

 nombre parfaitement concordant avec plusieurs autres expériences du 

 même genre; dans le second loi (n"* 3 et 4), différant du premier par la 

 moindre aération du liquide, ce g;iin n'atteint que 2,0 à 2,5 pour 1000 

 de glucose; enfin dans le troisième lot (n"* 5 et 6), qui différait des autres 

 sous plusieurs rapports, le gain d'azole tombe jusqu'à i,5 pour 1000 de 

 glucose. 



» Les chiffres des séries 2 et 3 montrent l'effet de la présence de l'azote 

 combiné dans le milieu : le gain d'azote devient alors moins régulier et ses 

 conditions plus compliquées. D'un côté (série 2), pour une dose donnée 

 d'azote ammoniacal, il faut élever la dose de sucre jusqu'à un certain 

 degré pour avoir un gain d'azote; d'un autre coté (série 3), on présence 

 d'une dose rekuivement élevée de sucre, ce gain est ramené à zéro, quand 

 la dose d'azote ammoniacal atteint une certaine importance. Bref, le gain 

 d'azote dépend alors du rapport de la quantité de l'azote combiné à la 

 quantité de glucose. Ce rapport, comme le montrent les deux séries de 

 chiffres assez concordants, doit rester au-dessous de j~ pour qu'un gain 

 d'azote soit réalisable. 



» Pour isoler le bacille qu'on croyait être l'agent de la fixation de l'azote 

 gazeux, on a eu recours, après plusieurs insuccès, à des procédés de cul- 

 ture anaérobie. Ce mode d'expérimentation, qui paraissait en contradiction 

 flagrante avec le fait de la croissance du bacille dans un liquide bien aéré 

 pendant dix mois, a été suggéré par les deux considérations suivantes : 

 i" que le bacille est un ferment butyrique assez typique, et 2" que, dans les 

 conditions de culture impure, l'association à des microbes aérobies pouvait 

 le préserver de l'oxygène de l'air. En effet, l'emploi de la méthode de 

 M. E. Roux, culture dans le vide en tubes scellés à \i\ lampe, avec des 

 tranches de carotte comme milieu solide, a permis d'atteindre facilement 

 le but proposé. 



» Ensemencé maintenant à l'état de pureté dans le môme liquide sucré, 

 exposé à l'air en couche mince, le bacille a refusé de croître. Toutes les 

 cultures restaient stériles indéfiniment; mais, si l'on y introduisait les deux 



