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des échanges respiratoires dans la part afférente au surcroît déterminé 

 par un court travail. On rencontre ainsi à chaque pas, en poursuivant les 

 études qui se rapportent à la contraction des muscles, la confirmation des 

 expériences spéciales qui ont démontré que les hydrates de carbone repré- 

 sentent le potentiel consacré immédiatement à la dépense énergétique du 

 travail musculaire. 



» La même confirmation se rencontre, du reste, en ce qui regarde la 

 reconstitution incessante de ce potentiel pendant le travail même, dans 

 toutes les expériences où ce travail se prolonge. La chute plus ou moins 

 rapide que subit alors le quotient des échanges respiratoires en surcroît ne 

 manque pas plus que l'élévation de ce quotient dans les premiers temps 

 de la mise en activité du tissu musculaire. Cette chute, indice sûr de la 

 transformation de la graisse en hydrates de carbone par oxydation rudi- 

 mentaire, est un phénomène aussi constant que l'indice de leur combus- 

 tion, source de l'énergie mobilisée pour l'accomplissement des fonctions 

 du muscle. On ne peut toucher à l'étude du travail musculaire prolongé 

 sans retrouver, au cours des expériences, cette démonstration de la re- 

 constitution incessante du potentiel hydrate de carbone, incessamment 

 brûlé pour la mobilisation de l'énergie nécessaire à l'exécution des travaux 

 physiologiques du muscle. C'est un fait absolument en accord avec la con- 

 statation, sur laquelle j'ai tant insisté, de la permanence du glycogène et 

 de la glycose dans l'organisme animal, ainsi qu'avec les conditions qui 

 permettent d'en constater la diminution dans le cas de travail ('). 



» Mais ce n'est pas là le point visé spécialement par la présente étude. 

 Si nous revenons à ce point, nous constatons que, d'après les échanges res- 

 piratoires, tout aussi bien que d'après la valeur de ï échauffement musculaire, 

 la dépense énergétique des muscles s'accroît, pour un même travail mécanique 



(') <^uand les muscles travaillent, la tendance à l'épuisement des réserves de glyco- 

 gène est constamment neutralisée par la tendance à la reconstitution de ces réserves. 

 De là une certaine difficulté à constater une diminution de gljcogène dans les muscles 

 qui viennent de travailler. A l'état physiologique, cette constatation ne peut guère 

 être faite que dans le cas où le tissu musculaire est extrait après un court travail; et 

 encore la diminution est-elle faible (voir Comptes rendus, t. CIII. Voir aussi Le tra- 

 vail musculaire et l'énergie (]u' il représente, ^. 2.56). C'est dans les muscles extraits 

 du corps (Weiss, etc.), où l'apport des matériaux réparateurs est impossible, que le 

 travail ( tétanisation) fait le mieux sentir son influence sur l'affaiblissement des ré- 

 serves de glycogène musculaire. 



