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métaux, et dénotent des relations profondes et intimes avec les terrains 

 anciens, chose fort intéressante, vu leur situation au centre du bassin 

 sous-pyrénéen. » 



CHIMIE PHYSIOLOGIQUE. — Sur la réparlilion de la lipase dans l'organisme. 

 Note de M. Ha\riot, présentée par M. Arm. Gautier. 



« Dans une Note précédente {Comptes rendus, t. CXXIIT, p. 753) j'ai 

 montré que le sérum du cobaye et du lapin renfermait un ferment 

 hydratant des graisses, et j'ai décrit le procédé qui m'avait permis de le 

 constater. J'ai depuis étendu ces recherches aux ■^érums de divers Mammi- 

 fères, et cherché à établir la localisation de ce ferment dans les tissus et 

 humeurs de l'organisme. 



» Les sérums étudiés provenaient des espèces suivantes : homme en 

 santé (sang artériel), chien, cheval, bœuf, veau, mouton, âne, cob^iye et 

 lapin. Tous ont présenté la réaction caractéristique de la lipase, mais avec 

 des intensités variables. Il serait, je crois, prématuré de tirer une conclu- 

 sion quelconque de ces variations; j'ai montré, en effet, que l'action du 

 sérum varie pour un même animal avec les conditions d'alimentation et 

 de travail; or la plupart des sérums que je vieiis de mentionner pro- 

 venaient de l'abattoir et je n'ai pu avoir de renseignements suffisants sur 

 les animaux qui les avaient fournis pour pouvoir les comparer entre eux. 

 Mais ce qui ressort de cette recherche, c'est que la présence de la lipase 

 dans le sérum est un phénomène général chez les Mammifères. 



» I-'our évaluer les qiianlilés relatives de lipase des divers lissus de l'organisme, j'ai 

 préparé des infusions de tissus présentant toutes la même concentration. J'y suis 

 arrivé de la façon suivante : un animal était saigné à blanc; le sang était abandonné 

 à la coagulation; on prélevait immédiatement les organes que l'on voulait étudier, on 

 les pesait, ou les triturait avec du sable el l'on délayait la pul^jedaus le mortier même 

 avec vingt fois son poids d'eau; puis, après un contact d'un quart d'heure, on filtrait 

 sur le papier el l'on évaluait la richesse des liquides en lipase par le procédé décrit 

 précédemment. 



» Les résultats obtenus sont consignés dans le Tableau suivant : 



Sérum Capsules Testi- Corps 



1". Lymphe. Pancréas. Foie. Muscle, surrénales, cule. lliyroïde. Rate. 



h m 



0.25 II. o 10 3 o I o o I 



2.25 33 I 32 10 I 3 I 2 3 



2.55 43 2 [\2 i3 I 4 I 2 3 



4.25 6o 4 59 18 2 6 2 3 3 



5.5 80 5 82 24 3 9 3 5 5 



