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 de distinguer entre les phénols et les acides. Les formules des sels hydratés 

 s'écrivent 



Acide : —H + M + «H-'0- et non pas Acide : + MHO'-l-(/i — O^'O^ 



» Tous ces faits sont aujourd'hui expliqués et reliés entre eux par les 

 expériences thermiques ; en réalité l'eau, les alcools, les phénols, les acides 

 agissent sur les métaux de la même manière et on peut dire que tous sont 

 des acides et que leurs dérivés métalliques sont tous des sels. 



)) Ces sels peuvent, il est vrai, fixer une ou plusieurs molécules d'acides, 

 mais à la condition que l'acide dont il s'agit ne soit pas plus fort que celui 

 du sel ; on prend ici ces mots acide et sel dans le sens le plus général, et on 

 mesure la force de l'acide par la valeur thermique de la même substitution 

 métallique. Ainsi, le phénol sodé C'-H^Na O^ peut fixer une ou plusieurs 

 molécules d'eau, d'alcool ou de phénol, mais il ne peut pas fixer l'acide 

 acétique; pour la même raison, NaHO^ peut bien fixer «H-O*, mais non 

 pas7^C' = H•'0^ 



» Ces considérations permettent de rapporter au même type les hydrates 

 et alcoolates des bases, des alcools, des phénols, des acides, desalcoolates, 

 des plîénates, des sels, ainsi que les alcoolates polyalcooliques, les phé- 

 nates polyphénoliques et les sels acides, composés extrêmement nombreux, 

 qui interviennent souvent dans les réactions, dont la chaleur de forma- 

 tion n'est pas négligeable, et qui sont en général dissociés soit à l'état 

 liquide, soit à l'état dissous. 



» Les composés C'- H' MO^, anhydres ou hydratés, étant les seuls com- 

 posés formés par la combinaison du phénol avec les métaux ou les bases, 

 je les désignerai à l'avenir sous le nom de phé nates, dénomination plus 

 commode que celle de phénol potassé, sodé, etc. » 



CHIMIE ANIMALE. — Des alcaloïdes de f huile de /oie de morue , de leur origine 

 el de leurs effets thérapeutiques. Note de M. J. Bouillot ('). 



« Dans une Note présentée récemment à l'Académie, j'ai traité spécia- 

 lement « De l'action diurétique et uréopoiétique des alcaloïdes de l'huile 

 de foie de morue chez l'homme (^) ». 



(') Cette Note est le contenu d'un pli cacheté déposé le i3 février dernier, et ou- 

 vert dans la séance de ce jour, sur la demande de Fauteur. 

 (") Séance du 7 novembre 1892. 



