( 643 ) 



» La formule précédente explique toules les propriétés de l'acide. 



M Acide désoxyamalique C'-O" Az*H' '. — A la suite de ses recherches 

 sur la caféine, la théobromine et la xanthine ('), M. Fischer obtint par 

 distillation de l'acide amalique un nouveau produit auquel il donna le nom 

 à' acide désoxyamalique. Le procédé de M. Fischer ne donne que des quan- 

 tités assez faibles de ce composé qui distille en se décomposant partielle- 

 ment. J'ai pensé d'après cela qu'il devait se détruire en grande partie dans 

 sa préparation, et qu'en chauffant l'acide amalique en tube scellé à une 

 température inférieure à celle de la distillation, on pourrait peut-être 

 transforxner complètement l'acide amalique et augmenter le rendement. 

 L'acide amalique réduit en poudre fine est chauffé en tube scellé à 210°- 

 220°; à la place de l'acide introduit, on trouve un magma de petits cristaux 

 brdlants légèrement bruns qui sont très peu solubles dans l'eau et qui 

 présentent tous les caractères de l'acide désoxyamalique. Le rendement se 

 trouve triplé dans ces conditions. Si l'acide amalique n'est chauffé qu'à 

 i8o°-i85°, on obtient d'autres produits dont je me propose de faire l'étude. 



» L'acide désoxyamalique est presque aussi insoluble à chaud qu'à froid ; 

 cependant, en opérant sur un volume d'eau considérable, j'ai pu obtenir 

 l'acide sous forme de petits cristaux brillants, isolés, très durs, qui parais- 

 sent constitués par des prismes à base carrée, terminés par les faces de l'oc- 

 taèdre. 



» La chaleur de combustion de cet acide, comparée à celle de l'acide 

 amalique ou tétraméthylulloxantine, donne le résultat suivant : 



Acide désoxyamalique i32i^"',8 



Acide amalique 1240*^''', 5 



Différence Si'^^'jS =4o"^>',65 X 2 



)i Or cette différence de 40*^^', G parait caractéristique pour un corps et 

 son dérivé hydroxylé; en effet, on a, d'après mes déterminations : 



Acide acétique.. . . 206'^"', 2 ) g,^, Acide malonique. . 207"^"', 2 ) / cai r 



Acide glycolique . . iGG'^'i \ ' Acide tartronique. lôSi^-^^S ) '* ' 



)) On peut donc en conclure que la tétraméthylalloxantine est le dérivé 

 dihydroxylé de l'acide désoxyamalique; or je démontrerai prochainement 

 que l'alloxanline est le dérivé dihydroxylé de l'acide hydurilique, de sorte 

 que les acides amalique (tétraméthylalloxantine) et désoxyamalique 

 présentent entre eux la même relation que l'alloxantine et l'acide hyduri- 



(') Ànualen dur Cliem, uiid Pharin., l. CCXXl, p. 889. 



