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Nokazawa, K. , Zwei Saccliaromyceten aus Sakehefe 



(Zeiitrnlhl. f. Bakteriol. Abt. 2, Bd. XXII, 1909, No. 18/23, 



p. 529). 



Verf. kultivierte Hefen auf folgenden Lösungen: 1) Ungehopfte 



Bierwürze von 12 Prozent B. 2) Neutrales Hefenwasser nach Will^ 



mit 5 Prozent Saccharose. 3) Peptonlüsung, welche 



0-5 g CaHPO^ 

 4-55 ,, KH2PO4 

 2-1 ,, MgSO, 

 20*0 „ Pepton Witte 



im Liter enthält. 4) Die gleiche Peptonlösung mit Zusatz von 5 Prozent 



Saccharose. 5) Nährlösung nach Kossowicz^ von folgender Zu- 



sammeusetzung : 



5 Prozent Saccharose 



Welimer, C, Nachweis des Hausse hwammes (Merulius) 

 auf kulturellem Wege (Zentralbl. f. Bakteriol. Abt. 2, 

 Bd. XXII, 1909, No. 18/23, p. 652). 



Aus dem Holz, das auf Merulius geprüft werden soll, läßt man 

 im feuchten Raum Myzel hervorwuchern, von welchem Proben auf 

 2prozentigen Nähragar übertragen werden. Von einer einwandfreien 

 reinen Kultur werden Überimpfungen auf lOprozentige Wurzelgelatiue 

 oder -agar und gekochte Kartoffeln gemacht (Reagenzglaskulturen) 

 und dann bei 20^ C der weiteren Entwicklung überlassen. Die auf 

 pilzkrankem auftretenden Arten, die mit Merulius verwechselt werden 

 könnten , unterscheiden sich von diesem durch ihr charakteristisches 

 Verhalten auf den genannten Nährböden. 



„Merulius zeichnet sich durch eine vielfach größere Wachs- 

 tumsschnelligkeit unter den gewählten Bedingungen aus, die Kulturen 

 sind durchweg schneeweiß (voluminöser , watteartiger Myzel) nach 



^) Will, H., Hefenwasser zur biologischen Analyse (Zeitschr. f. ges. 

 Brauwesen Bd. XXIV, 1901, p. 289). 



-) Vgl. Zeitschr. f. d. landwirtscb. Versuchswes. in Österreich 1903. 



