406 LES MYSTÈRES DE L'OCÉAN. 



livrent tous les ans à cette pêche, et qui rapportent dans 

 le monde entier trente- six millions de morues préparées 

 et conservées de différentes manières. La France seule 

 envoie annuellement à cette pêche environ cinq cent 

 soixante-dix navires, jaugeant ensemble soixante-dix-sept 

 mille tonneaux, et montés par quinze mille marins. Le 

 produit de la pêche française dépasse trente-cinq millions 

 de kilogrammes de poisson, dont une moitié se consomme 

 dans l'intérieur de l'empire, tandis que l'autre est exportée 

 à l'étranger ou dans nos colonies, et contribue ainsi pour 

 une part importante à enrichir notice commerce et à entre- 

 tenir notre mouvement maritime. La pêche de la morue, 

 comme celle du hareng, est d'origine hollandaise; mais 

 elle a suivi dans les Pays-Bas la même marche descendante, 

 tandis qu'elle s'est, au contraire, rapidement développée 

 en France, en Angleterre, en Russie et aux Etats-Unis. 



On pêche la morue dans les mers qui baignent le nord 

 de l'Europe, principalement au Dogger's-Bank ', en Islande, 

 au cap Nord, et sur d'autres points épars des mêmes mers; 

 mais on la pèche en bien plus grande quantité sur les 

 côtes septentrionales de l'Amérique, particulièrement sur le 

 grand l)anc de Terre-Neuve, aux atterrages de Saint-Pierre 

 et Miquelon^ et dans le voisinage du continent, depuis le 

 Canada jusqu'au golfe Saint- Laurent. 



Possédant autrefois les côtes de l'Acadie , du cap Breton , 

 du golfe Saint -Laurent et de Terre-Neuve , la France a eu 

 pendant longtemps les pêcheries les plus florissantes du 

 monde. Mais pendant le xvnf siècle elle perdit successive- 

 ment ces colonies, qui toutes tombèrent au pouvoir des 



1 Grand banc situé dans la mer du Nord, entre la Grande-Bretagne, 

 la Hollande et le Danemark. 



