320 Brunswik: Der mikrochemische Nachweis der Phytosterine. 39,4. 



gut feststellen. An der Oberfläche der einzelnen oder zusammen- 

 fließenden Fetttropfen entstehen in Kürze zahlreiche anhaftende Nadeln 

 oder flächige Nadelbüschel von Digitoninphj'-tosterid. 



An folgenden Pflanzen wurde die Reaktion erprobt, bzw. ein 

 Phytosterin mikrochemisch nachgewiesen-^: 



Pilze: Seeale cornutiim^ Sklerotien ft; Boletus edulis, Frucht- 

 körper tt; Saccharomyces cerevisiae, direkt 0, erst nach Umkristal- 

 lisieren der in den einzelnen Hefezellen amorph entstandenen Digitonin- 

 Sterinverbindung mit Eisessig f^- 



Samen: Taxus baccata, Embryo ft; Zea Mais^ Samen quer ff, 

 Embryo ttt(!); Triticuvi vulgare^ Embryo f; Colchicum auiumnale, 

 Samen quer f ; Rosa canina tt 5 Prunus amygdalus tt ; Prunus 

 persica tt (Ol Prunus domestica tt; Olycme soja tt; Vicia macro- 

 carpaf; Lupmus luteusiii(V)-^ Phaseolus lunatus, weiße Varietät, 

 Samenhaut 0, Samenquerschnitt mit Embryo t ; Physostigma veneno- 

 sum ; Vitis vinifera t ; T/inum usitatissimum tt ; Olivenöl, reinstes 

 (Nizza), im Reagens emulgiert tt ; Ligustrum vulgare tt, Symphori- 

 carptis racemosus tt, Coffea arabica 0, Theobroma Cacao tt- 



Wurzelstöcke: Ononis spinosa — t (enthält Onocol); Daii- 

 cus carota^ ausgetrocknete Schnitte, tt- 



Binden : Rlmmnu^ purshiana (enthält Rhamnol) ; Cinchona 

 succirubra tt ; 



ferner: Ällium cepa, Zwiebel, Preßsaft eingetrocknet ttt (!), 

 Schnitte geben körniges Präcipitat, erst nach Umkristallisation mit 

 Eisessig tt; Clivia nobüis Schleimsaft ; „Euphorbium" von Euphor- 

 bia 7'esinifera (enthält Euphorbon). 



Wie aus dieser Zusammenstellung hervorgeht, ist alkoholi- 

 schesDigitonineinbrauchbaresMikro-Gruppenreagens 

 zum Nachweis der Phytosterine (also Sitosterin, Stigmasterin, 



1) = negativer Reaktionausfall , t = wenig , gerade noch nachweis- 

 bares Phytosterin , tt = deutliche Phytosterinreaktion , ttt = sehr reich- 

 liche Reaktion (Übungsobjekte!.). 



2) In diesen, wie in allen folgenden Fällen wurde nur Reserve- 

 stoff-Ph y tos terin nachgewiesen, nicht aber das in d er Plasmah aut 

 angenommene Cholesterin, dessen Fällung durch Digitonin Boas in 

 jüngster Zeit (Biochem. Zeitschr. Bd. 117, 1921, S. 166-213, Bd. 129, 1922, 

 S. 144—152, Ber. d. Deutsch. Botan. Ges. Bd. 40, 1922, S. 32—37 u. S. 249 

 — 253) im Zusammenhang mit seinen Versuchen an Hefe zur Erklärung der 

 Saponinwirkung heranzieht. Diese Cholesterinquantitäten sind auch für die 

 vorliegende, empfindliche Reaktion nicht faßbar; sie müßte sonst auch bei 

 jeder lebenden Zelle positiv verlaufen. 



