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C Botanisches, 



Brefeld's Culturmetlioden zur Untersuchung der Pilze in 

 Bkefeld, 0., Botanische Untersuchungen über Schimmelpilze 

 Heft IV p. 1 bis 35. (Leipzig 1883). 



Es giebt wohl kaum einen Mykologeu, der durch seine Unter- 

 suchungen in kurzer Zeit eine so reiche Fülle von neuen Beobachtungen 

 resp. Entdeckungen zu Tage gefördert hat, als Brefeld. Dass dies 

 geschehen konnte, lieg-t aum grossen Theile mit an den von ihm ange- 

 wendeten Culturmethoden, die wir in Folgendem vorführen wollen. 



An die für eine exacte Untersuchung der Pilze geeigneten Methoden 

 stellt Beefeld die Anforderung, dass das Pilzindividuuni, sei es gross 

 oder klein, von einem einzigen Keime ausgehend, schrittweise in allen 

 Phasen seines Lebens bis zurück zum Ausgangspunkte, bis zur Spore, 

 verfolgt werden könne. Da die Pilze in der Natur in undurchsichtigen 

 Medien leben und darin der Untersuchung nicht oder nur theilweise zu- 

 gänglich sind, galt es, Substrate für ihre Entwicklung zu schaffen, in 

 welchen eine coutinuirliche Beobachtung des Pilzes und somit die Durch- 

 führung einer geschlossenen Entwicklungsgeschichte (mit Ausschluss jeder 

 Fehlerquelle) möglich war, die also die Mängel des natürlichen Substrates, 

 Undurchsichtigkeit und Uuzugäuglichkeit für die Beobachtung, aus- 

 schlössen. Er bereitete zunächst für seine Pilzculturen diese Bedingungen 

 erfüllende künstliche Nährlösungen. Für Anfertigung derselben giebt 

 er folgende Winke : Ein Substrat, auf dem der Pilz in der Natur vor- 

 kommt, wird aller Wahrscheinlichkeit nach auch ein geeignetes Substrat 

 für die Entwicklung des Pilzes abgeben, und in vielen Fällen gelingt es, 

 eine Nährlösung durch Auskochen des Substrats herzustellen. So ist 

 der Mist von kräuterfressenden Thieren ein höchst ergiebiger Nährboden 

 für die verschiedensten Pilzformen, und ein Decoct daraus, klar und 

 pilzfrei gemacht, giebt eine ganz vorzügliche Culturlösung für sehr viele, 

 wenn nicht die meisten Pilze ab. Man rührt den Mist mit Weisser zu 

 einem dicken Breie an und lässt diesen einige Stunden im Dampfbade 

 stehen. In der nach dem Erkalten abfiltrirten Flüssigkeit ist die Lösung 

 hergestellt. Freilich ist sie in diesem Zustande noch nicht frei von allen 

 Pilzkeimen. Dies wird sie erst durch längeres Kochen oder nach wieder- 

 holtem Aufkochen in längeren Pausen, oder besser und leichter nach 

 eintägigem Aufenthalte in einem Dampfbade. Verhindert man erneuten 

 Zutritt vou Pilzkeimen aus der Luft durch geeigneten Verschluss, so bleibt 

 das Decoct nnbegrenzte Zeit hindurch unveränderlich. In gleicher Weise 

 kann man haltbare Nährlösungen aus süssen Früchten gewinnen. Zu die- 



