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Pal-meatier, 



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Sur les moyens de detruire 

 la Tigre ou Gale, maladie qui attaque lespoiriers 

 et leurs fruits. Ann. Gen. Sci. Phys. III., 1820, 

 pp. 194-195. 



Parmentier, . Sur le pyroxene de la 



Guadeloupe, et sur le genre pyroxene en general. 

 Bordeaux, Acad. Sci. Seances Publ. 1829, p. 

 32. 



Parmentier, Antuitif Auyustiii. Sur la nature 

 et la maniere d'agir des engrais. Annal. de 

 Chiraie, XL, 1791, pp. 278-307. 



. 2. Sur 1'oxigene considere comme medica- 

 ment. Annal. de Chimie, XXXIII., 1799, pp. 

 74-79. 



3. Sur les vins medicinaux. Annal. de 



Chimie, XXXV., 1800, pp. 68-73; XXXIX., 

 1801, pp. 225-241. 



. 4. Traite sur le vinaigre. Annal. de 



Chimie, XXXVII., 1800, pp. 118-131. 



5. Rapport sur les soupes de legumes, dites 



a la Rumford. Journ. de Phys. LI., 1800, pp. 

 310-322. 



6. Sur la clarification. Annal. de Chimie, 



XXXIX., 1801, pp. 113-136; Nicholson, 

 Journ. I., 1802, pp. 228-234, 253-258. 



7. Sur la substitution de 1'orge monde au 



riz. Annal. de Chimie, XL., 1801, pp. 33-51. 



8. Sur lesteinturesalcooliques medicinales. 



Annal. de Chimie, XL., 1801, pp. 257-272. 



9. Sur le sucre de betterave. Annal.' de 



Chimie, XLIL, 1802, pp. 289-300. 



10. Considerations generates sur les ex- 

 traits des vegetaux. Annal. de Chimie, XLIII., 

 1802, pp. 19-46; Tilloch, Phil. Mag. XIII., 

 1802, pp. 380-385 ; XIV., pp. 63-68. 



11. Sur la composition et 1'usage du 



chocolat. Annal. de Chimie, XLV., 1802, pp. 

 139-148; Nicholson, Journ. V., 1803, pp. 175- 

 184. 



12. Memoire sur les differences que pre- 



sente le lait d'une metne traite,divisee en plusieurs 

 parties. Paris, Mem. de 1'Inst. IV., 1802-3, 

 pp. 241-261. 



13. Sur les cantharides et les vesicatoires. 



Annal. de Chimie, XLVIL, 1803, pp. 225- 

 243. 



14. Experiences sur les teintures alcooli- 



ques et les vins mc-dicinaux. Anna!, de Chimie, 

 L., 1804, pp. 33-57. 



15. Experiences sur les plumes et le duvet 



des oiseaux domestiques. Annal. de Chimie, 

 LI., 1804, pp. 5-26 ; Tilloch, Phil. Mag. XX., 

 1805, pp. 211-217, 358-361. 



16. Experiences sur le collage et la clari- 

 fication des vins, de la biere, etc. Annal. de 

 Chimie, LII., 1804, pp. 179-221. 



17. Du platre, considere comme engrais 



des terres et des prairies artiflcielles. Annal. 

 de Chimie, LIIL, 1805, pp. 44-63. 



Parmentier, Antoine Augmtin, 18. Exanien 

 chimique et pharmaceutique des produits du 

 raisin non fermente. Annal. de Chimie, LIIL, 

 1805, pp. 119-149. 



19. Nouvelles observations relatives a 



Foxide rouge de mercure par 1'acide nitrique. 

 Annal. de Chimie. LIV., 1805, pp. 66-85. 



2O. Sur un vernis [pour les bois]. Annal. 



de Chimie, LVL, 1805, pp. 254-257 ; Nichol- 

 son, Journ. XIII., 1806, pp. 327-328; Tilloch, 

 Phil. Mag. XXIV., 1806, pp. 138-140. 



21. Naturhistorische Bemerkungen iiber 



das Perlhuhn (Numida meleagris, Pint.). 

 ( Traiisl.from Bibl. Econom.) Voigt, Mag. X., 



1805, pp. 256-262. 

 22. Sur la pharmacopee Batave. 



Annal. 

 de Chimie, LVIIL, 1806, pp. 5-40. 



23. Sur les eaux-de-vie, considerees comme 



boisson 11 1'usage des troupes. Annal. de 

 Chimie, L1X., 1806, pp. 5-33. 



24. Memoire sur le commerce des ceufs de 



poule et sur leur conservation. Paris, Mem. de 

 1'Inst. 1806 (Sem. 2), pp. 28-49 ; Nicholson, 

 Journ. IX., 1804, pp. 264-267; Voigt, Mag. X., 

 1805, pp. 161-166. 



25. Sur la dessication et la conservation 



des Roses rouges, dites de Provins. Anual. de 

 Chimie, LXIV., 1807, pp. 225-236. 



26. Observations concernant les fumiga- 

 tions du gaz acide muriatique oxigene. Aunal. 

 de Chimie, LXIV., 1807, pp. 268-272. 



27. Sur 1'espece de mousse proposee comme 



substitut de la laine dans la confection des lits, 

 &c. Annal. de Chimie, LXV., 1808, pp. 175- 

 184; Nicholson, Journ. XXV., 1810. pp. 312- 

 313. 



28. Sur la conserve de raisin et son appli- 

 cation a la cuve en fermentation. Anual. de 

 Chimie, LXVIL, 1808, pp. 173-197. 



29. Des proprietes specifiques des sirops et 



conserves de raisius. Annal. de Chimie, LXX., 

 1S09, pp. 126-144. 



3O. Notice sur la saturation du moiit du 



Bull, de Pharm. I., 1809, pp. 176- 



raism. 

 184. 



31. Observations sur les vins, considers 



relativement u la maniere de les gouverner dans 

 les tonneaux et en bouteilles. Bull, de Pharm. 

 L, 1809, pp. 342-352. 



32. Des differents moyens de conserver les 



viandes. Bull, de Pharm. L, 1809, pp. 405- 

 410. 



33. Des accidents et des maladies qui sur- 



viennent aux vins apres avoir acheve leur fer- 

 mentation. Bull, de Pharm. L, 1809, pp. 433- 

 445. 



34. Experiences et observations sur la 



Truffe comestible. Bull, de Pharm. L, 1809, 

 pp. 548-556. 



