DU CANAL DE NUTRITION DES VERTÉBRÉS. 



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apparentes, à cause de l'épaisseur de l'épithéliur» ; c'est ce qui a lieu 

 dans la plupart des oiseaux. Dans le coq de bruyère et le pigeon, les 

 papilles de la pointe de la langue sont si longues et si étroites qu'elles 

 peuvent à peine contenir la boucle vasculaire qui niontejusqu'à leur som- 

 met. Les nerfs y font défaut; mais pour beaucoup d'oiseaux aquatiques 

 (voyez plus haut, Organes du tact), ces papilles renferment des nerfs 

 et des corpuscules de Pacini. Dans le plus grand nombre des vertébrés, 

 comme chez l'homme, on distingue plusieurs sortes de papilles lin- 



Fig. \G!i. — Papille linguale de la Tesiudo grœca, 

 a. L'épithéliuni. — b. Cavité lymphatique située dans rintérieiir de la papille. 



guales, ce qui se retrouve encore dans les grenouilles et les tortues. Ici 

 les papilles fongiformes à fossette présentent non-seulement des plexus 

 vasculaires, mais encore des nerfs ; les papilles filiformes n'ont pas de 

 nerfs, et, si elles sont vasculaires, on n'y trouve qu'une boucle simple. 

 Dans les grosses papilles linguales de la tortue terrestre, lesquelles sont 

 pourvues de papilles secondaires, on trouve, en outre des vaisseaux san- 

 guins, une cavité lymphatique (1). 



2/12. — Dents. — Les papilles peuvent se transformer en dents de deux 

 manières différentes : 1" leur épithélium devient épais et corné : c'est ce 

 qui a lieu pour les dents du Petromijzon.^ et peut-être aussi pour celles 

 de V Ornithorynque ^ etc. ; 2° la substance conjonctive devient calcaire. 

 Jadis l'école naturo-philosophique avait dit que les dents des poissons 

 pouvaient être considérées comme des parties durcies, des tubercules 

 ou papilles de la chair dentaire, du palais, de la langue, etc., recou- 

 vertes de substance dentaire; des recherches microscopiques plus 

 exactes, ont montré que cette explication est conforme à l'observation 

 pour tous les vertébrés. Si l'extrémité lisse delà papille s'épaissit seule 



(1) Voy, Leydig, Fische u. Reptilien, S. 39. 



