3/i8 HISTOLOGIE SPÉCIALE. 



sous-jacenl n'y atteignent pas plus de hauteur que sur le reste de la mu- 

 queuse œsophagienne. Il en est prohablement de même des nombreuses 

 papilles, dirigées en arrière, que Home a trouvées sur l'extrémité de 

 l'œsophage de YEcIildna. — Dans beaucoup d'atuphibies, et même 

 dans ceux dont la cavité buccale n'est pas vibralile, l'œsophage présente 

 un épithélium vibratile stratifié (valneile, lézard, crapaud de feu, sala- 

 mandres terrestre et aquatique, tortue terrestre, lézard, couleuvre à 

 collier : seulement je n'ai pu trouver des cils dans \e Proteus ; Tépi- 

 théliufn corné de l'œsophage de la tortue marine ne vibre pas non plus). 

 Dans le paviment de l'œsophage des oiseaux, je remarque que les cel- 

 lules ont pour contenu des points graisseux qui sont très-nombreux 

 dans le gosier (du pigeon, par exemple). Or, comme au microscope ces 

 ceilules rappellent les cellules à sécrétion du lait chez les mammifères, 

 on peut admettre que la sécrétion d'un suc laiteux à l'époque de la couvai- 

 son chez les pigeons (phénomène sur lequel Hunter a le premier appelé 

 l'attention en Î780) est datis une certaine relation avec ces cellules 

 graisseuses. Elles correspondent aux cellules du lait des mammifères. 

 251. — Epithélium de r estomac et de l' intestin. — Cet épithélium 

 est en général cylindrique. Dans le Cobitis fossilis, les cellules pro- 

 fondes sont des cylindres, tandis que celles de la couche superficielle 

 sont rondes. Dans l'intestin du chat, le cylindre épilhélial est à la pointe 

 des viilosités constamment plus élevé que sur les parois latérales (Fink). 

 L'épitbélium de l'estomac et de l'intestin ne vibre jamais cbez les mam- 

 mifères et les oiseaux, pas même à l'état embryonnaire (1). Mais chez 

 les batraciens et les sélaciens, il est vibratile pendant la vie fœtale 

 (Leydig, Raies et squales); dans quelques vertébrés inférieurs, tels que 

 V Amphioxus {io\\. Mûller, Retzius) et le Pe^romy:ro?i (Leydig, Recher- 

 ches sur les poissons et les reptiles), il conserve sa vibratilité pendant 

 la vie. Dernièrement A. Muller (2) prétend avoir trouvé un épithélium 

 vibralile dans l'œsophage des jeunes Petromyzon. 



(1) Dans les gallinacés, Eberlh a découvert, pendant la neuvième et la dixième semaine, 

 un épithélium vibratile sur la muqueuse du caecum non villeux ; la vibratilité persiste plus 

 tard dans les hiboux. On ne peut pas dire exactement jusqu'où cet épithélium s'étend, si 

 dès l'origine il n'existe que dans des endroits isolés, ou bien si primordialement il forme un 

 revêtement continu, et si encore sa raréfaction n'est pas le fait d'une rétrocession. Il existe 

 aussi bien sur les plis qu'entre ces mêmes plis, et il se prolonge dans l'intérieur des glandes 

 de Lieberkiihn. Dans le pigeon, à la neuvième semaine, dans la perdrix grise, à la dixième, 

 ce développement passager d'épithélium vibratile n'avait pas commencé. {Bericht, etc., 

 p, 22, 1860; ,1. Eberth., Ueb. Flimmerepilliel im Darm d. Vogel. Zeitschr. f. u', Z.,Bd. X. 

 et XI.) 



(2) Muller' s Archiv, 1856. 



