DU CANAL DE NUTIUTION DES VERTÉBiiÉS. 355 



tignathus ocellatus, Bombi?iator igneiis, Siredon jnsciformis, Sala- 

 mandva maculata, Lacerta agilis, Coluber natrix. Par contre, on les 

 rencontre dans les Rana temporaria ^ Proteus angiimus (elles t'ont 

 saillie comme des tubercules, et deviennent plus grosses du côlé de l'es- 

 tomac), dans la Testudo grœca (où on les reconnaît facilement à l'œil 

 nu, car le tissu conjonclif situé entre elles est blanc, et elles donnent à 

 la muqueuse un aspect aréolaire). Dans les oiseaux et les mammi- 

 fères, au contraire, la muqueuse œsophagienne est toujours garnie de 

 glandes. Quant à leur forme et à leur nature, elles se comportent 

 comme les glandes de la bouche et du pharynx; dans le Strix passe- 

 rina, elles représentent des utricules allongés et très-nombreux au 

 commencement de l'œsophage, rappelant les glandes de Lieberkiihn; 

 chez le héron {Ardea cinerea), on trouve des saccules glandulaires 

 plus courts, mais ils sont très-serrés; dans le coq de bruyère, ils sont 

 plus distants les uns des autres ; dans le pigeon, ils manquent à la 

 portion supérieure de l'œsophage, pour ne se montrer que vers le 

 gosier, où ils ont la forme de gourdes divisées en compartiments 

 par des septa intérieurs. Chez le Proteus, ils présentent en dedans 

 des follicules secondaires. 



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rig. 170 — Coupe à travers les membranes de l'œsophage du héron. 



a. La muqueuse avec ses glandes serrées les unes contre les autres. 

 — Cl. Les deux couciies vasculaires. — L'enveloppe conjonctive externe do Vœsopliag'o. 



(Grossissement modéré.) 



258. -— Glandes de l estomac. — La muqueuse de ï estomac de tous 

 les vertébrés, à l'exception des poissons sus-nommés, est garnie de 

 glandes d'une manière très -régulière. Dans les plagiostomes, les 

 glandes ne remplissent pas complètement la paroi interne de l'esto- 

 mac 5 la muqueuse conserve, sur des surfaces déterminées, sa nature 

 qui lui vient de l'œsophage. Ainsi, du côté de cet organe, la couche 

 glandulaire débute par différents prolongements, puis viennent des 

 sillons blanchâtres qui parcourent toute la longueur de l'estomac, et 

 qui sont dépourvus de glandes; vers le pylore et même déjà à une cer- 

 taine distance de cet orifice, les glandes vont en s'atténuant, mais sans 

 que le stratum glandulaire se termine par une seule pointe ; il en 



