DU CANAL DE NUTRITION DES VEUTÉBUÉS. 367 



composerait d'une masse molle, pulpeuse, fibro-vasculaire qui tirerait 

 ses nerfs du troisième rameau du trijumeau (1). » 



268. — Membrane musculeiise de l'œsophage. — La membrane 

 musculeuse de l'œsophage se compose frécjuemmeut de muscles striés. 

 Dans un grand nombre Aq mammifères (souris, lapin, castor, chauve- 

 souris [Vcsperlilio pipistrelhis) , taupe, manatus, etc.), la musculature 

 est striée jusqu'au cardia-, ses faisceaux vont au delà de ce pomt dans 

 le castor et atteignent le tubercule glandulaire que nous avons décrit 

 plus haut. Chez d'autres mammifères (de même que chez l'homme), les 

 éléments striés n'occupent que la moitié supérieure de l'œsophage ; ils 

 sont lisses dans la moitié inférieure, ce qui est le cas du chat, suivant 

 E. H. Weber. Dans les poissons , la musculature paraît être générale- 

 ment striée ; c'est au moins ce que j'ai constaté sur plusieurs espèces 

 de sélaciens, et, parmi les téléostiens, sur les carpes et les perches 

 {Dente X vulgaris, Gobiiis niger^ Ilippocampus, Zens faber). Dans le 

 Volypterus^ les muscles œsophagiens seraient striés (2). Contrairement 

 à ce qui a lieu dans les mammiifères et les poissons, la membrane mus- 

 culeuse de l'œsophage a été reconnue lisse dans tous les oiseaux et 

 reptiles que l'on a examinés jusqu'à ce jour. (On en trouve le dénom- 

 brement dans mon travail sur les poissons et les reptiles, p. h1.) 



269. — Membrane musculeuse de V estomac et de l'intestin. — La 

 membrane musculeuse de l'estomac et des anses intestinales de tous 

 les vertébrés (en comptant les cœcums de toutes sortes, ainsi que la 

 bourse de Fabricius) présente, dans la règle, des muscles lisses; il 

 existe cependant des formes établissant la transition des éléments lisses 

 aux éléments striés. C'est le cas de l'estomac charnu des oiseaux ; la 

 substance contractile des fibres n'y est pas bien homogène, elle se dis- 

 socie en fragments transversaux, et présente en même temps une 

 légère nuance jaunâtre ; à l'œil nu, toute la membrane musculaire est 

 d'une coloration rouge assez vive. Le premier estomac du crocodile 

 peut bien avoir aussi cette couleur à l'état frais ; car, après avoir 

 séjourné dans l'alcool, la membrane musculaire paraît encore jaune 

 sous le microscope. Dans quelques poissons, la tunique musculeuse de 

 l'intestin, ou au moins celle de l'estomac, est formée d'éléments striés; 

 dans la loche d'étang {Cobitis fossilis), ces éléments sont disposés lon- 

 gitudinalement et circulairement au-dessus de l'estomac, et dans la 

 tanche {Tinca chrysitis)^ au-dessus de tout le tractus. Cependant, dans 

 ces deux poissons, et au-dessus de ces muscles striés, se trouve une 



(1) Voy. Carus, Jahrb. d. Zoot., Ber. I. 



(2) Voy, Zeitschr- f. w- Z., 485/i, p. 61. 



