33, 1. Gertz: Verwendung v. Anthocyanfarbstofif. f. mikrochem. Zwecke. 7 



Über die Verwendung von Anthocj^anfarbstoffen 

 für mikrochemische Zwecke. 



Von 

 Dr. Otto Gertz, 



Privatdozent an der Universität Lund. 



Schon in der älteren Literatur liegen einzelne Angaben vor, laut 

 welcher Anthocyanfarbstoffe die Eigenschaft besitzen, gewisse Elemente 

 der Zelle zu tingieren. Schon Theodor Hartig, einer der bahn- 

 brechenden Vertreter der mikroskopischen Färbetechnik, machte in 

 den fünfziger Jahren des 19. Jahrhunderts die Wahrnehmung, daß 

 Zellkerne aus ausgepreßtem PÄ?/to/acca- Saft den roten Farbstoff' auf- 

 nehmen, und er empfahl auch eine Lösung davon als Kernfärbungs- 

 mittel. Später haben andere Forscher wie Tait, Lavdowsky, Fol, 

 Schwarz, Claudius und Mayer weitere Beobachtungen über die tin- 

 gierendeu Eigenschaften verschiedener Authocyanarten in dieser 

 Richtung angestellt. Es ist indessen in diesen Angaben nur die 

 Frage von Anthocyan gewesen, das für die eine oder andere Pflanzen- 

 art speziell kennzeichnend ist ; die Eigenschaften aber , die den An- 

 thocyanen in dieser Hinsicht ganz generell zukommen , scheint man 

 überhaupt nicht geprüft zu haben. 



Schon im Jahre 1900 machte ich die Beobachtung, daß eine 

 mit Schwefelsäure versetzte Wasserlösung von Anthocyan nicht nur 

 Zellkerne gut fingiert, sondern auch an Bastfasern, Xylemelementen 

 und sklerotischen Zellen eine charakteristische Färbung hervorruft. 

 Als ich diese Beobachtung näher verfolgte , hatten meine Unter- 

 suchungen den Erfolg, daß sich die erwähnte Tinktion als ein Mittel 

 herausstellte, in Zellmembranen Verholzung nachzuweisen, und zwar 

 als eine spezifische Reaktion, die in der mikroskopischen Analyse be- 

 nutzt werden konnte. Eine vergleichende Untersuchung über das 

 Verhalten des Anthocyans verschiedener Pflanzeuarten zeigte, daß die 

 betreffende Reaktion von ganz allgemeiner Natur ist und daneben ein 

 großes Interesse darbietet, weil dieselbe geeignet zu sein scheint, 

 unsere Kenntnis von der Histochemie verholzter Zellen gewissermaßen 

 zu befördern. 



