16 Gertz : Verwendung v. Anthocyanfarbstoff. f. mikrochem. Zwecke. 33, 1. 



Sanios Methode mit Kaliumdichromatlösung ausgefällt worden ist. 

 Durch Übertragen in Bleiazetatlösung kann man die Tinktion mit 

 blauer Farbe fixieren. Die in dieser Weise hergestellten Präparate 

 sind haltbar und eignen sich vorzüglich zu Dauerpräparaten. 



Als Färbebad benutzte leb eine Wasserlösung von Anthocyan mit 

 oder ohne Zusatz von Schwefelsäure. Die Expositionszeit war zwischen 

 12 und 24 Stunden. Bei Überfärbung, die hier leicht eintritt, wäscht 

 man die Schnitte in destilliertem, mit einem Tropfen Säure versetztem 

 Wasser aus. Fügt man verdünnte Kalilauge dazu, werden -die Gerb- 

 stofFzellen schön blau, aber der Farbstoff verbreitet sich dann binnen 

 kurzem in dem Medium , so daß die Färbung diffus wird und die 

 Gerbstoff herde sich als große , wenig scharf konturierte Felder von 

 blauer Farbe präsentieren. 



Meine weiteren Untersuchungen haben ergeben, daß die be- 

 schriebene Reaktion auch an anderem , gerbstoff führendem Pflanzen- 

 material eintritt und somit in der ^Mikrochemie zum Nachweis von 

 Gerbstoff benutzt werden kann. Bei diesen Tinktionsversuchen be- 

 handelte ich die Schnitte zuerst mit gesättigter Kaliumdichromatlösung 

 und übertrug dieselben, nach sorgfältigem Auswaschen mit Wasser, 

 in die Anthocyanlösung. 



An anderer Stelle habe ich schon einige Fälle beschrieben, bei 

 denen ich beobachtet habe , daß von Anthocyan gefärbte Tröpfchen 

 oder feste Körper in ungefärbtem Zellsafte liegen. In bezug auf die 

 chemische Qualität derselben habe ich als meine Meinung geäußert, 

 daß sie in der Regel von gerbstoffartiger Natur sein dürften und 

 daß sie nur aus dem Grunde rot gefärbt auftreten, daß im Zellsafte 

 primär ausgeschiedenes Anthocyan an diese , an und für sich un- 

 gefärbten Substanzen gebunden ist. 



Daß diese Auffassung im großen und ganzen zutreffend ist, wnrd 

 durch die Tinktion mit Anthocyan bewiesen , die ich in der ange- 

 gebenen Weise von den Gerbstoffzellen der Crassulaceen und anderer 

 Pflanzen bekommen habe^. 



^) Beim Auskochen der Blätter von Aloe snccotrina in Wasser ent- 

 steht bekanntlich ein gelbes, braunes und zuletzt violettes Pigment, das ge- 

 wisse Forscher (z. B. Hansen) als identisch mit Anthocyan gehalten haben. 

 Bei den Untersuchungen, die ich selbst über den AlueY-Axh^ioE anstellte, 

 fand ich jedoch keine Übereinstimmung zwischen diesem und dem Anthocyan. 

 Beim Versuch, den J/öt)- Farbstuff zur Tinktion zu benutzen, machte ich 

 die Beobachtung, daß derselbe gewisse traubenförmige Körper intensiv färbt, 

 die in den Blattzellen bei Hoya carnosa ausgefällt werden, wenn die Blätter 



