DES POISSONS. 05 



autour de la Grande-Bretagne, auprès des côtes de l'Irlande, entre les Hébrides, vers le 

 comté d'York. On la pêche de la même manière, on lui donne les mêmes préparations; 

 et comme cette espèce présente un grand volume, et d'ailleurs est douée d'une grande 

 fécondité, elle est, après la morue et le hareng, un des poissons les plus précieux pour 

 le commerce et les plus utiles à l'industrie. 



Dans les mers qui baignent la Grande-Bretagne, elle jouit principalement de toutes ses 

 qualités, depuis le milieu de février jusque vers la fin de mai, c'est-à-dire dans la saison 

 qui précède son frai, lequel a lieu dans ces mêmes mers aux approches du solstice. Elle 

 aime à déposer ses œufs le long des marais que l'on y voit à l'embouchure des rivières. 



Elle se nourrit de crabes, de jeunes ou petits poissons, notamment de pleuronectes 

 plies. 



Sa chair contient une huile douce, facile à obtenir par le moyen d'un feu modéré, et 

 plus abondante que celle que peuvent donner la morue ou les autres gades. 



Sa couleur est brune par-dessus, blanchâtre par-dessous, verdâtre sur les côtés. La 

 nageoire de l'anus est d'un gris de cendre; les autres sont noires et bordées de blanc : 

 on voit de plus une tache noire au sommet de chacune des dorsales. 



Les écailles sont allongées, petites, fortement attachées; la tête est grande, le museau 

 un peu arrondi, la langue étroite et pointue. 



Le gade danois n'est pas dénué de barbillons, non plus que la molve : comme la molve, 

 il n'a que deux nageoires sur le dos, et appartient par ce double caractère au troisième 

 sous-genre des gades. Sa mâchoire inférieure est plus avancée que la supérieure, ce qui 

 le sépare de la molve; et sa nageoire de l'anus renferme jusqu'à soixante-dix rayons, ce 

 qui le distingue de toutes les espèces comprises dans le sous-genre où nous l'avons ins- 

 crit, et même de tous les gades connus jusqu'à présent. On en doit la première descrip- 

 tion au savant Millier, auteur du Prodrome de la Zoologie danoise. 



LE GADE LOTE. 



GadusLota, Linn., Gmel., Cuv., Lacep. i. 



La lote mérite une attention particulière des naturalistes. Elle présente tous les carac- 

 tères génériques qui appartiennent aux gades; elle doit être inscrite dans le même genre 

 que ces poissons ; elle y a toujours été comprise : elle fait véritablement partie de leur 

 famille; et cependant, par un de ces exemples qui prouvent combien les êtres animés sont 

 liés par d'innombrables chaînes de j'apports, elle s'écarte des gades par des différences 

 très-frappantes dans les formes, dans les facultés, dans les habitudes, dans les goûts, et 

 ne s'éloigne ainsi de ses congénères que pour se rapprocher non-seulement des blennies, 

 qui par leur nature touchent aux gades de très-près, mais encore de plusieurs apodes 

 osseux, particulièrement des murènes, et notamment des anguilles. 



Comme ces derniers apodes, la lote a le corps très-allongé et serpentiforme. On voit 

 sur son dos deux nageoires dorsales, mais très-basses et très-longues, ainsi que celle de 

 l'anus; elles ressemblent à celles qui garnissent le dos et la queue des murènes. Les 

 écailles qui la recouvrent sont plus facilement visibles que celles de ces mêmes murènes ; 

 mais elles sont très-minces, molles, très-petites, quelquefois séparées les unes des 

 autres; et la peau à laquelle elles sont attachées est enduite d'une humeur visqueuse très- 

 abondante, comme celle de l'anguille : aussi échappe-t-elle facilement, de même que ce 

 dernier poisson, à la main de ceux qui la serrent avec trop de force et veulent la retenir 

 avec trop peu d'adresse; elle glisse entre leurs doigts, parce qu'elle est perpétuellement 

 arrosée d'une liqueur gluante; et elle se dérobe encore à ses ennemis, parce que son corps 

 très-allongé et très-mobile, se contourne avec promptitude en différents sens, et imite si 

 parfaitement toutes les positions et tous les mouvements d'un reptile, qu'elle a reçu plu- 

 sieurs noms donnés depuis longtemps aux animaux qui rampent. 



La lote est, de plus, d'une couleur assez semblable à celle de plusieurs murènes, ou 

 de quelques murénophis. Elle est variée, dans sa partie supérieure, de jaune et de brun; 

 et le blanc règne sur sa partie inférieure. 



Au lieu d'habiter dans les profondeurs de l'Océan ou près des rivages de la mer, 

 comme la plupart des osseux apodes ou jugulaires, et particulièrement comme tous les 

 autres gades connus jusqu'à présent, elle passe sa vie dans les lacs, dans les rivières, au 



i Ce poisson est le type dusous-gcnre Lote dans le genre Gadodc M. Cuvier. D. 



