DES POISSONS. 15S 



hérissée sur sa queue, aussi bien que sur son corps : chacun de ces dards est recourbé en 

 arrière, et attaché à une petite plaque écailleuse. que l'on a comparée, pour la forme, à 

 une sorte de bouclier; et la série longitudinale de ces plaques recouvre et indique la ligne 

 latérale. 



Lorsque l'animal agite vivement sa queue, et en frappe violemment sa proie, non-seu- 

 lement il peut l'étourdir, l'assommer^ l'écraser sous ses coups redoublés, mais encore la 

 blesser avec ses pointes latérales, la déchirer profondément, lui faire perdre tout son 

 sang. D'ailleurs ce caranx parvient à une grandeur assez considérable, quoiqu'il ne pré- 

 sente jamais une longueur égale à celle du thon : il n'est pas rare de le voir long d'un 

 mètre. 



On le trouve dans l'Océan Atlantique, dans le grand Océan ou mer Pacifique; dans la 

 3Iéditerranée : partout il s'avance par grandes troupes, lorsqu'il s'approche des rivages 

 pour déposer ses œufs ou sa liqueur fécondante. Sa chair est bonne à manger, quoique 

 moins tendre et moins agréable que celle du maquereau. Du temps de Bélon, les habitants 

 de Constantinople recherchaient beaucoup le garum fait avec les intestins de ce poisson. 



Les écailles qui couvrent le trachure sont petites, rondes et molles. Sa couleur générale 

 est argentée. Un bleu verdâtie règne sur sa partie supérieure. L'iris brille d'un blanc 

 rougeâtre. Une tache noire est placée sur chaque opercule. Les nageoires sont blanches ; 

 et une teinte noire distingue les premiers rayons de la seconde dorsale. 



La caudale est en croissant; l'ensemble de l'animal comprimé; la tête grande; la 

 mâchoire inférieure recourbée vers le haut, plus longue que la supérieure, et garnie, 

 ainsi que cette dernière, de dents aiguës ; le palais rude; la langue lisse ; chaque opercule 

 composé de deux lames; et la nageoire de l'anus précédée d'une petite nageoire composée 

 de deux rayons et d'une membrane. 



LE CARANX AMIE. 



Scomber Amia, Liiin., Ginel.; Caranx Amia, Lacep. ; Lichia Amia, Cuv. i. 



ET LE CARANX QUEUE-JAUNE. 



Scomber clirysurns, Liiin., Gmel.; Caranx chrysurus, Lacep. 2. 



Le nombre des rayons que présentent les nageoires du caranx amie peut servir à le 

 distinguer des autres poissons de ce genre, indépendamment des caractères particuliers 

 à cette espèces que nous venons d'exposer dans le tableau des caranx. 



La queue-jaune habite dans la Caroline; elle y a été observée par Garden. Son nom 

 vient de la couleur de sa queue, qui est d'un jaune plus ou moins doré, ainsi que quel- 

 ques-unes de ses nageoires. Ses dents sont très-petites, très-difficiles à voir. On a même 

 écrit que ses mâchoires étaient entièrement dénuées de dents. Une petite nageoire à deux 

 rayons est placée au-devant de celle de l'anus. 



LE CARANX FASCÉ. 



Caranx fascintus, Bloch, Lac; Seriola fasciata, Cuv. 5. 



LE CARANX CHLORIS. 



Caranx Chloris, Blocb, Lacep.; Seriola cosmopolita, Cuv. 4. 



ET LE CARANX CRUMÉNOPHTHALME. 



Scomber crumenophthalmus, BI.; Caranx crumenopbthalmus, Cuv. 5. 



Remarquez les petites écailles qui revêtent le corps et la queue du fascé ; les dents poin- 

 tues qui garnissent ses mâchoires, sa langue et son palais ; la courbure de la partie anté- 

 rieure de sa ligne latérale; les nuances de sa couleur générale et argentée; les taches 

 brunes de sa tête et de plusieurs de ses nageoires; le jaune et le violet de ses thoracines ; 

 le bleu de ses dorsales, de sa caudale, et de sa nageoire de l'anus. 



L'absence de petites écailles sur la tète et les opercules du chloris; la surface lisse de 

 sa langue; l'orifice unique de chacune de ses narines; le peu de distance qui sépare son 

 anus de sa gorge; la longueur de ses pectorales, qui atteignent au delà du commencement 



\ M. Cuvier rapporte le Scomber Amia, Linn., à ce poisson qu'il nomme Liche ou Vadigo (dans son 

 genre Centronote) ; et il cite à son sujet Rondelet, p. 2.oi, et Salviani, p. 121. 11 remarque aussi, Règ. 



4 



anim., l^e édit., qu'aucune des figures citées par Artedi etLinnée, ne peut lui être rapportée. 



2 Ce poisson n'est pas cité par M. Cuvier. D. 



3 -4-5 Les deux premiers de ces poissons appartiennent au genre Sériole de M. Cuvier, et le troisième 

 à son genre Caranx. D. 



