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HISTOIRE NATURELLE 



de la nageoire de raiius, el sont, comme la caudale, roiigeàlres à la base et violelles k 

 l'exlrémité; la nature de sa chair grasse, molle, et très-agréable aux habitants des rivages 

 africains voisins d'Acara, auprès desquels on le trouve. 



Les dimensions de la mâchoire supérieure du cruménophthalme, qui est plus courte 

 que l'inféiieure : la surface unie de sa langue et de son palais; les deux orifices de cha- 

 cune de ses narines; les lames larges el pi(juantes «jui garnissent la partie postérieure de 

 sa ligne latérale ; la couleur grise de ses nageoires ; et la blancheur ainsi que la délicatesse 

 de la chair de ce poisson qui vit auprès de la côte de Guinée. 



LE CARANX GLAUQUE. 



Sfonibcr glaucns, Linn., Gni.; Caranx glnucus, Lac. i. 



Ce poisson, qu'0sl)ock a vu dans l'Océan Atlantique, auprès de l'Ile de l'Ascension, a 

 été observé par Commerson dans le grand Océan, vers les rivages de Madagascar, et parti- 

 culièrement dans les environs du fort Dauphin élevé dans cette dernière ile. 11 habile aussi 

 dans la Méditerranée, où il était trés-connudu temps de Pline, et même de celui d'Aristole, 

 qui avait entendu diie que ce caranx se tenait cachédanslesprofondeursdelamerpendant 

 les très-grandes chaleurs de l'été. La couleur générale de cet osseux est indiquée par le nom 

 qu'il poite : elle est en effet d'un bleu clair mêlé d'une teinte verdàtre; quelquefois cepen- 

 dant elle parait d'un bleu foncé et semblable à celui que présente la mer agitée par un 

 vent impétueux. La partie inférieure de l'animal est blanche. On voit souvent une tache 

 noire à l'origine delà seconde nageoire dorsale et à celle de la nageoire de l'anus ; et quatre 

 autres taciies noires, dont les deux premières sont les plus grandes, sont aussi placées 

 ordinairement sur chaque ligne latérale. 



Le second rayon de la seconde nageoire du dos est très-haut, et le premier aiguillon de 

 la première nageoire dorsale est tourné, incliné, et même couché vers la tête. Une petite 

 nageoire à deux rayons iJiécéde celle de l'anus. 



La chair du glauque est blanche, grasse, el communément de bon goût. 



LE CARANX BLANC. 



Scomber all)us, Linn.; Gmcl.; Caranx albus, Lacep. 5. 



ET LE CARANX QUEUE-ROUGE. 



Scomber Ilippos, Linn., Caranx erythrurus, Lacep. .■>. 



La mer Rouge nourrit le caranx blanc, que P'orskael a décrit le premier, el dont la 

 couleur générale blanche ou argentée est relevée par le jaune qui règne sur les côtés de 

 l'animal el sur la nageoire caudale. Un rang de petites dents garnit chaque mâchoire. 

 Chaque ligne latérale est revêtue, vers la queue, de petites pièces écailleuses. Les écailles 

 proprement dites qui recouvrent ce caranx sont fortement attachées. La première nageoire 

 du dos forme un triangle écpiilaléral. 



On voit une petite nageoire composée de doux rayons au-devant de l'anus du blanc, 

 aussi bien qu'au-devant de l'anus du caranx queue-rouge. Ce dernier a été observé dans 

 la Caroline par Garden, et à l'île de Taïli par Forster. 11 montre une tache noire sur cha- 

 cun de ses opercules. Sa seconde nageoire du dos est rouge, comme celle de la queue , les 

 Ihoracines el l'anale sont jaunes. La partie postérieure de chaque ligne latérale est 

 comme hérissée de petites pointes. Les deux dents de devant sont, dans chaque mâchoire, 

 plus grandes que les autres. 



LE CARANX PLUMIER. 



Scomber Plumierii, Blocb.; Caranx Pliimicrii, Lacep., Cuv. ■.. 



ET LE CARANX KLEIN. 



Scomber Rleinii, BI.; Caranx Ivleinii, Lacep.; Cuv. 5. 

 La tête du caranx Plumier est dénuée de petites écailles; l'orifice de chacun de ses 

 organes de l'odorat double; la saillie de la partie postérieure de ses opercules pointue; 

 le bleu argenté de sa couleur générale se trouve relevé par des taches jaunes; ses pecto- 

 rales el ses Ihoracines sont azurées. Ce caranx vit dans la mer des Antilles. 



* Non cite par M. Cuvier. D. 



s /(/., iOid. 



3 Du genre Caraij.\, Cuv. D. 



iJcl.,ibid. 



S /(/., xbid. 



