546 HISTOIRE NATURELLE 



cependant communiquent avec la mer. Elle a beaucoup de rapports avec la perche : mais 

 indépendamment de plusieurs de ses proportions qui sont ditîérentes, et particulièrement 

 du peu d'élévation de son dos, indépendamment encore de l'absence de toute bande trans- 

 versale, elle ne montre aucune tache à l'extrémité de la première nageoire du dos, et elle 

 a la lèvre inférieure, le dessus de la gorge, la membrane branchiale et l'opercule, d'une 

 belle couleur rouge. On ne compte qu'un rayon aiguillonné à la seconde dorsale. 



La persèque brunnich, qui a été décrite pour la première fois par le naturaliste dont 

 je lui ai donné le nom, habite dans la Méditerranée. Elle brille de l'éclat de l'argent et 

 de celui du rubis, toute sa surface réfléchissant diverses nuances variées de rouge et de 

 blanc argentin. Son corps et sa queue sont très-comprimés; le dos est élevé; les écailles 

 sont très-petites, mais très-pointues, et par conséquent très-rudes au toucher; le mu- 

 seau est pointu; l'iris blanc; et la longueur totale de l'animal n'excède pas communé- 

 ment cinq centimètres. 



LA PERSÈQUE UMBRE. 



Umbrina vulgaris, Cuv. ; Sciœna cirrhosa, Linn. , Gmel. ; Johnius cirrhosus, Bl., Schn. ; Perça umbra, 



Lac. i. 



Nous avons déjà dit, à l'article de la Sciène umbre, combien cette sciène et la persè- 

 quedont nous allons parler, ont été fréquemment confondues, et quel soin nous avons cru 

 devoir nous donner, non-seulement pour reconnaître et indiquer leurs véritables carac- 

 tères distinctifs, mais encore pour rapporter à chacune de ces deux espèces les passages 

 dans lesquels les naturalistes tant anciens que modernes les ont eues en vue. La ressem- 

 blance des noms donnés à cette persèque et à cette sciène a introduit la confusion que 

 nous avons voulu dissiper. Il résulte de nos recherches, ainsi qu'on a déjà pu le voir, que 

 notre sciène umbre estle Corbeau marin ouïe Poisson corbeau de la plupart des auteurs, 

 et que la persèque décrite dans cet article est la véritable Umbre de ces mêmes auteurs, 

 et même leur vraie Sciène, au moins si on ne prend ce dernier mot que pour une déno- 

 mination spécifique. Mais cette Sciène ou Umbre des auteurs ne peut pas être inscrite dans 

 un genre différent de celui des vraies Persèques, auxquelles elle ressemble par tous les 

 traits génériques que tout bon méthodiste admettrait comme tels. Nous n'avons donc pas 

 pu la comprendre dans le groupe de thoracins auquel nous avons réservé le nom généri- 

 que de Sciène; et c'est à la suite de la perche, de la persèque américaine, et de la per- 

 sèque brunnich, que nous avons dû placer sa notice. 



Notre persèque umbre, l'umbre des auteurs, vit dans la Méditerranée, où elle a été 

 observée dès le temps d'Aristote : mais on la trouve aussi dans la mer des Antilles, où 

 Plumier en a fait un dessin que Bloch a copié. Elle parvient quelquefois, suivant Hassel- 

 quist, qui l'a vue en Egypte, jusqu'à la longueur de six ou sept décimètres. 



Sa fête est comprimée et toute couverte de petites écailles. Les deux mâchoires, dont 

 l'inférieure est la plus coui'te, sont garnies de dents très-petites et semblables à celles 

 d'une lime. Chaque narine a deux oiifices. Le barbillon qui pend au-dessous du museau 

 est gros, mais très-court. Un aiguillon arme la dernière pièce de chaque opercule. Le 

 dos et le ventre sont arrondis. La hauteur de l'animal est assez grande. Le corps et la 

 queue sont comprimés; les écailles larges, rhomboïdales et un peu dentelées; les rayons 

 de la première nageoire du dos aiguillonnés ; ceux de la seconde articulés , excepté le 

 premier. La couleur générale de l'animal est jaune. Des raies bleues vers le haut et ar- 

 gentées vers le bas, s'étendent obliquement sur chaque côté du poisson. Une tache noire 

 paraît à l'extrémité de chaque opercule. Les pectorales, les thoracines et la caudale sunt 

 noirâtres ; l'anale est rougeâtre; les dorsales sont brunes; et deux raies longitudinales et 

 bhnches régnent sur la seconde nageoire du dos. 



L'umbre a d'ailleurs le péritoine fort et argenté; l'estomac allongé; six appendices au- 

 près du pylore; le canal intestinal proprement dit recourbé trois fois; le foie divisé en 

 deux lobes, au plus long desquels la vésicule du fiel est attachée; l'ovaire ou la laite 

 double; et la vessie natatoire large, simple, et formée par une membrane épaisse. 



Cette persèque se plaît dans les endroits pierreux, et se retire pendant l'hiver dans les 

 profondeurs voisines des rivages. Il arrive souvent qu'elle ne fraie qu'en automne. Elle 

 aime à déposer ses œufs sur les éponges qui croissent près des côtes. Elle se nourrit d'al- 

 gues et de vers. Vraisemblablement elle mange aussi de petits poissons. Sa chair est 



1 Du genre Ombuine, tunbrina, dans la famille des Acanthoptérygiena sciûnoïdes, Cuv. C'est VOinbrine 

 commune de ce naturaliste. D. 



