DES POISSONS. 499 



de la mâchoire supérieure ; le palais garni d'une membrane ridée et sans dents; la lan- 

 gue lisse, courte et cartilagineuse; deux orifices à chaque narine; le dessous du \enlre 

 couvert d'une trentaine de lames transversales, l'anus beaucoup plus éloigné de la gorge 

 que de la caudale; la ligne latérale droite ; les écailles grandes, minces et fortement atta- 

 chées; les flancs argentins; le dos et les nageoires hleuâtres ; 



Qu'il vit dans les eaux de la Chine, des Antilles, de la Jama'ique, de la Caroline; qu'il 

 fraie dans les fleuves ; qu'il parvient à la longueur de douze ou quinze pouces; que sa 

 chair est grasse et agréable au goût; mais que, dans certains parages, la nature de ses 

 aliments peut lui donner des qualités funestes ; 



Que le nasique a les deux mâchoires également avancées; un seul orifice à chaque 

 narine ; la tête couverte de grandes lames ; les écailles épaisses ; la ligne latérale droite et 

 descendante; le dos bleu; la couleur générale argentée; une longueur de huit à douze 

 pouces; une chair remplie de petites arêtes et quelquefois malsaine; la côte de Malabar 

 pour patrie, et l'habitude de se tenir auprès des embouchures des rivières ; 



Que le pilchard, pris mal à propos pour une variété du hareng, montre une tête sans 

 petites écailles; une fossette allongée sur le sommet de cette partie; un palais lisse; une 

 langue large, mince et unie ; un seul orifice à chaque narine; des opercules rayonnes ; une 

 ligne latérale droite; un appendice étroit et pointu auprès de chaque ventrale; des écailles 

 larges; un péritoine enduit d'une viscosité noirâtre; un canal intestinal sans sinuosités; 

 un estomac composé d'une membrane épaisse; plusieurs cœcums auprès du pylore; une 

 vessie natatoire longue et sans division; des reflets argentins sur presque toute sa surface; 

 des teintes bleues sur le dos ainsi que sur plusieurs nageoires; une longueur de douze 

 ou quinze pouces; 



Que les clupanodons pilchards arrivent en grandes troupes près des côtes de Cornwallis 

 au commencement de juillet, disparaissent en automne, et se remontrent vers la fin de 

 décembre ; que les très-grands froids retardent quelquefois leur retour ;queles orages les 

 détournent de leur route; que des pêcheurs nommés Huers se placent sur les rochers des 

 rivages anglais pour découvrir l'arrivée de ces clupanodons ; que l'approche de ces ani- 

 meux est annoncée par le concours des oiseaux d'eau, par la lueur phosphorique que ces 

 poissons répandent, par l'odeur qui s'exhale de leur laite; que la pêche de ces pilchards 

 est d'autant plus importante pour l'Angleterre, qu'on peut en prendre plus de cent mille 

 d'un seul coup, et que dans une seule année on s'est emparé de plus d'un milliard de ces 

 osseux ; que leur chair est grasse et très-agréable; qu'on les mange frais ou salés; et qu'on 

 en retire une grande quantité d'huile ; 



Que le chinois a le dernier rayon de la membrane branchiale comme tronqué; de gran- 

 des lames sur la tête; toutes les nageoires petites et jaunâtres; celles du dos et de la 

 queue bordées de brun ou de foncé ; la couleur générale argentée; une longueur de huit 

 à douze pouces ; 



Qu'il fréquente les rivages de l'Asie et ceux de l'Amérique; vit dans la mer et dans les 

 rivières ; fraie vers le printemps ; a meilleur goût après le frai ; va par troupes; est mangé 

 frais et salé; mais est souvent employé à engraisser les champs de riz ; 



Que l'africain a été vu près des côtes de Guinée; s'avance par troupes nombreuses; 

 présente de grandes lames sur la tète, un seul orifice à chaque narine, une langue et un 

 palais unis, un dos couleur d'acier; des nageoires grises, des côtés argentins ; 



Que le clupanodon dédié à notre célèbre collègue de Jussieu, membre de l'Institut, 

 professeur au Muséum d'histoire naturelle, digne neveu et successeur du fameux Bernard 

 de Jussieu, comme un témoignage de notre reconnaissance pour la complaisance avec 

 laquelle il nous a remis dans le temps plusieurs manuscrits de Commerson relatifs à 

 l'ichthyologie, a été observé par ce dernier naturaliste près des côtes de l'île de France, 

 en janvier 1770 ; 



Que cet osseux, dont le nom attestera notre haute estime pour notre collègue, tient le 

 milieu, pour la grandeur, entre le hareng et la sardine; qu'il a le dos bleuâtre, les côtés 

 et le ventre argentés; les pectorales couleur de chair; des écailles brillantes, minces et 

 flexibles, placées en recouvrement sur toute sa surface, excepté sur la tête et sur les oper- 

 cules; ces mêmes opercules très-resplendissants, striés, et composés de trois pièces; le 

 dessus de la tête ciselé; la mâchoire inférieure plus avancée que celle d'en haut ; la langue 

 molle et très-courte; les pectorales reçues, pendant leur repos, dans une sorte de fos- 

 sette; la base de la dorsale située dans un sillon longitudinal formé par deux séries 

 d'écaillesj de petites écailles placées sur la base de la caudale; vingt-cinq côtes fortes et 



