DES POISSONS. 513 



qui remonte dans le fleuve Cyrus, lorsque le printemps ramène le temps du frai. 

 Les deux mâchoires du rouge-brun sent presque également avancées. Ce cyprin vit dans 

 les eaux de la Chine ; on peut en voir une figure très-bien faite dans la collection des pein- 

 tures chinoises données à la France par la Hollande. Nous en publions les premiers la 

 description. 



LE CYPRIN GOUJON. 

 Gobio communis, Cuv. ; Cyprinus Gobio, Linn.. Gmel., Bl., Lac. i. 



ET LE CYPRIN TANCHE. 



Tinca vulgaris, Cuv.; Cyprinus Tinca, Linn., Gmel.,Bl.,Lac. 2. 



Lacs paisibles, rivières tranquilles, ombrages parfumés, rivages solitaires, et vous, 

 retraites hospitalières, où la modération ne plaça sur une table frugale que des mets 

 avoués par la sagesse, séjour du calme, asile du bonheur pour les cœurs sensibles que la 

 perle d'un objet adoré n'a point condamnés à des regrets éternels, vos images enchante- 

 resses ne cessent d'entourer le portrait du poisson que nous allons décrire. Son nom rap- 

 pelle et les rives fortunées près desquelles il éclot, se développe et se reproduit, et l'habi- 

 tation touchante et simple des vertus bienfaisantes, des affections douces, de l'heureuse 

 médiocrité dont il sert si souvent aux repas salutaires. On le trouve dans les eaux de l'Eu- 

 rope dont le sel n'altère pas la pureté, et particulièrement dans celles qui reposent ou 

 coulent mollement et sans mélange sur un fond sablonneux. Il préfère les lacs que la tem- 

 pête n'agite pas. Il y passe l'hiver; et lorsque le printemps est arrivé, il remonte dans les 

 rivières, où il dépose sur les pierres sa laite ou ses œufs dont la couleur est bleuâtre et 

 le volume très-petit. Il ne se débarrasse de ce poids incommode que peu à peu, et en 

 employant souvent près d'un mois à cette opération, dont la lenteur prouve que tous les 

 œufs ne parviennent pas à la fois à la maturité, et que les diverses parties de la laite ne 

 sont entièrement formées que successivement. Dans quelques rivières, et notamment dans 

 celle de la Corrèze, il ne fréquente ordinairement les f'rayèresz que depuis le coucher 

 du soleil jusqu'au lever de cet astre. 



M. Pénières, de qui nous tenons cette dernière observation, nous a écrit que, dans le 

 Cantal et la Corrèze, les femelles de l'espèce du goujon, et de plusieurs autres espèces de 

 poissons, étaient cinq ou six fois plus nombreuses que les mâles. 



Vers l'automne, les goujons reviennent dans les lacs; on les prend de plusieurs maniè- 

 res; on les pêche avec des filets et avec l'hameçon. Ils sont d'ailleurs la proie des oiseaux 

 d'eau, ainsi que des grands poissons, et cependant ils sont Irès-multipliés. Us vivent de 

 plantes, de petits œufs, de vers, de débris de corps organisés. Us paraissent se plaire 

 plusieurs ensemble; on les rencontre presque toujours réunis en troupes nombreuses. Ils 

 perdent difficilement la vie. A peine parviennent-ils à la longueur de quatre à huit pouces. 



Leur canal intestinal présente deux sinuosités ; quatorze côtes soutiennent de chaque 

 côté l'épine dorsale, qui renferme trente-neuf vertèbres. 



Leur mâchoire supérieure est un peu plus avancée que celle de dessous ; leurs écailles 

 sont grandes, à proportion de leurs principales dimensions; leur ligne latérale est droite. 



Leur couleur varie avec leur âge, leur nourriture, et la nature de l'eau dans laquelle 

 ils sont plongés : mais le plus souvent un bleu noirâtre règne sur leur dos : leurs côtés 

 sont bleus dans leur partie supérieure; le bas de ces mêmes côtés et le dessous du corps 

 offrent des teintes mêlées de blanc et de jaune; des taches bleues sont placées sur la 

 la ligne latérale; et l'on voit des taches noires sur la caudale et sur la dorsale, qui sont 

 jaunâtres ou rougeâtres, comme les autres nageoires. 



Les tanches sont aussi sujettes que les goujons à varier dans leurs nuances, suivant 

 l'âge, le sexe, le climat, les aliments et les qualités de l'eau. Communément on remarque 

 du jaune verdâtre sur leurs joues, du blanc sur leur gorge, du vert foncé sur leur front 

 et sur leur dos, du vert clair sur la partie supérieure de leurs côtés, du jaune sur la partie 

 inférieure de ces dernières portions, du blanchâtre sur le ventre, du violet sur les 

 nageoires : mais plusieurs individus montrent un vert plus éclairci, ou plus voisin du 

 noir; les mâles particulièrement ont des teintes moins obscures. Ils ont aussi les ventrales 

 plus grandes, les os plus forts, la chair plus grasse et plus agréable au goût. Dans les 



1 Le goujon est le type du sous-genre Goujon, Gobio, Cuvier, dans le grand genre Cypbin, famille des 

 Cyprinoïdes, ordre des Malacoptérygiens abdominaux. D. 



â La Tanche est le type du sous-genre Tanche, Tinca, formé par M. Cuvier , dans le grand genre 

 Cyprin, Cyprinus. D. 



3 Nom donné dans plusieurs contrées aux endroits où fraient les poissons. 



