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Bokorny, Selbschutz der Pflanzen gegen Pilze. 



Name 

 des Pflanzenstoffes 



Vorkommen 



Verhalten gegeu Pilze 



(Bakterien 

 bezw. Schimmel) 



Oxalsaure 



Essigsaure 



Capronsaure 

 Wei n satire 



Aepfelsaure 

 Citronensaure 



Baldriansaure 



Bernsteinsaure 

 Ameisensaure 



Buttersaiire 

 Propiousatire 



Palmitin 



Stearin 



Olein 



Chlorophyllfarbsti > IV 

 Asparagin 



sehr verbreitet, als satires 

 Kalisalz in Oxalis und 

 JRumex etc., als Kalksalz 

 in den meisten Pflanzen 



teils frei, teils in Verbin- 

 clmig mit Kali und Kalk, 

 im Saft vieler Pflanzeu, be- 

 sonders in bauinart. Gew. 



in der Cocosbutter, in 



GingTco biloba, Arnica mon- 



tana etc. 



teils frei, teils als Kaliinn- 



oder Calciunisalz in sauren 



und siifien Beerenfriich- 



ten etc. 



in mehr als 200 Pflanzen- 



Arten scliou nachgewie- 



sen; frei und gebunden 



ira Citronensait, aufierdem 

 in vielen andern Pflanzen, 

 teils frei, teils an Kali, 

 Kalk, Magnesia gebunden 



in der Baldrianwurzel, den 

 Beeren vom Schneeball, 

 Splint vom Hollander etc. 



im Kraut vom Absinth, 

 Schlafmohn etc. 



in Nadeln, Rinde und Holz 

 der Tanne u. and. PflL. 

 wahrscheinlich verbreitet 



zu 0.6 / im Johannisbrod, 

 fcrner in Tamarindus in- 



dica, Tanacetum vulgare, 

 Arnica montana 



in Bliiten von Achillea 



millefolium gefundcn, 



wahrscheinlich auch sonst 



verbreitet 



in den meisten Pflanzen- 

 fetten 



in den meisten Pflauzen- 



fetten (namentlich den 



Ersten) 



in den fliissigen Fetten, 

 />. B. Olivenb'l 



in alien griinen Pflanzeu 



im Spargel und vielen 



andern Pflauzen, als Stick- 



stoffspeicherungskorper 



etwas giftig ; anch im ver- 

 diinnten und neutralisier- 

 ten Zustaud kein Nahrstoff. 



neutralisiert cine Kohlen- 



stoffnahruug fiir Pilze ; 



frei schiidlich. 



uicht untersucht. 



im neutralisierten Zustand 



guter NahrstofF, frei etwas 



schadlich, besonders fiir 



Bakterien. 



ebenso 



ebenso 



frei giftig, neutralisiert 



keine Pilznahrnng (oder 



nur schlechte). 



neutralisiert Pilzuahrstoff, 

 frei etwas schadlich. 



giftig ; ini neutralisierten 

 Zustand nur von einer 

 Spaltpilzart assimilierbar. 



im freien Zustande git'tig 

 fiir Pilze; neutralisiert u. 

 in geeigneter Verdiinnung 

 (bei 0.1 / ) aber Nahrstoff. 



Kohlenstoffnahruug fiir 



Bakterieu und Schimmel, 



wenn an Baseu gebunden; 



frei schadlich. 



Pilznahrstoff? 

 (zu wenig loslich). 



dto. ? 



dto.? 



nicht untersucht. 

 gute Nahrnng fiir Pilze. 



