37, 1. Referate. 89 



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 0*60 X 4 = 0'45 GM Rohrzucker. Dies ist die gesuchte Größe." 



Sie wird berechnet nach der Formel 



Fi' 

 wobei ]^; das Vohimen der plasmolysierten Zellenteile, F>r das Innen- 

 volum der entspannten Zelle, C die bekannte (volumnormale) Kon- 

 zentration des Plasmolyticums ist. 



Wie ist Vp und Vz oder das Verhältnis Vp : Vx festzustellen ? 

 Die Aufgabe ist leicht zu lösen , wenn die Zellen zylindrisch sind, 

 wie bei Fadenalgen, Haaren, Palissaden des Mesophylls und in anderen 

 Fällen, und wenn beim Versuch die Plasmolyse so weit vorschreitet, 

 daß der kontrahierte Plasmaleib schließlich nur von einer Zylinder- 

 mantelfläche und zwei Halbkugelflächen begrenzt wird. Eine der- 

 artige Form nehmen z. B. die Protoplasten von Spirogyra an. Sei 

 h = 60' (Mikrometerstriche), l = 49', u/^^ = m^ = b' (vgl. Abb. 1), 



so ist — ^ da die halbkugeligen Menisken ^/„ kleiner sind als gleich 

 hohe Teile der Zellenzylinder — 



2x6 



49 



3 ,45 



60 60 4 



und — wenn C = 0*60 GM Eohrzucker — x=^ C •%= 0-45 GM. 



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Die Schwierigkeiten wachsen, wenn die Kappen der kontrahierten 

 Protoplastcn — infolge der Adhäsion des Protoplasmas an die Mem- 

 bran — sich nicht zu Halbkugeln formen, sondern flacheren Kugel- 

 segmenten gleichen. In Abb. 2 ist der Umriß des Plasmameniskus 

 als stark gezogener Kreisbogen kenntlich gemacht. Die vom Verf. 

 als Meniskusfakter {X) bezeichnete Zahl gibt an, einen wie großen 

 Teil eines gleich hohen Zylinderabschnittes der Meniskus neben sich 

 leer läßt (vgl. das punktierte Feld in Abb. 2). Bei halbkugeligen 

 Menisken ist /l == ^s 5 i" allgemeiner Fassung lautet die für Vp : Vx 

 gefundene Formel ' ^ ^ /_2Am 



Vz~ h ' 

 "k selbst ergibt sich nach Berechnung des Volumens des Kugelseg- 

 mentes {S) und des zugehörigen Zylinders (Z): A = 1 y Aus 



