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une chaleur brûlante à la région de restomac. J'en saignai deux : l'un 

 fut guéri par le vomissement , l'autre ne \oulut rien prendre que du 

 thé et quelques cuillerées d'huile. La colique dura toute la nuit, s'apaisa 

 le matin ; mais il lui resta une horreur de l'eau telle , qu'en la voyant 

 seulement dans un verre , il en pâlissait comme quelqu'un prêt à se 

 trouver mal. Cette incommodité se dissipa d'elle-même. » Et M. Leblond 

 conclut de ce fait que les poissons qui mangent des galères deviennent 

 un poison pour ceux qui s'en nourrissent; et cependant rien n'avait 

 prouvé à M. Leblond que cette bécune eût mangé des grJères ou toute 

 autre substance réputée vénéneuse. Mais les livres scientifiques, dont 

 un bon nombre ne sont que des échos , répètent aussi tout ce qui a été 

 publié de vrai ou de faux par les voyageurs ' , qui la plupart n'ont 

 fait que répéter à leur tour ce qu'on leur avait raconté dans les pays 

 qu'ils avaient visités. 



Écoutons celui-ci : « Je ne vois pas pourquoi on veut élever des 

 doutes sur la possibilité de l'empoisonnement des poissons dans la mer 

 des Indes par la coralina opuntia, le fruit du mancenillier, les mé- 

 duses et les holothuries, dont malheureusement plusieurs poissons sont 

 friands. Remarquons, à l'occasion de l'holothurie ou galère, qu'elle a 

 de tout temps passé pour vénéneuse , et qu'il est rapporté par plusieurs 

 voyageurs que quelques Espagnols d'Amérique la font sécher et la 

 mettent en poudre pour s'en servir comme d'un poison actif mêlé avec 

 du chocolat, » ( Dictionnaire des Sciences médicales, art. Toxicologie, 

 vol. LV, p. 434 , par le docteur Fodéré.) Mais il en est du Dictionnaire 

 des Sciences médicales comme de tous les grands ouvrages scienti- 

 fiques travaillés par un nombre de savants : on y trouve du vrai et du 

 faux. Voyons encore ce qu'un collaborateur du même dicJionnaire , 

 mieux informé sur cette matière que le profond docteur Fodéré, nous 

 dit relativement à la galère, puis rapportons nos expériences. « Si l'on 

 ajoute foi à l'assertion de certains marins, les méduses brûlantes peuvent 

 servir d'aliment aux hommes qui, dans plusieurs occasions, les ont 

 appropriées à leur nourriture sans en éprouver aucune incommodité. 

 Ce fait semble prouver que ces animaux, malgré les fâcheux effets de 



• ACarthagène, dans l'Amérique espagnole, le botaniste danois Van-Rohr, 

 qui avait résidé quelque temps dans ccile ville, assurait (dit le docteur Chis- 

 holm), dans une communication faite à son ami M. Jolin Ryan deSainle-Croix, 

 que les Espagnols faisaient usage de la galère (holothuria physalis) comme 

 d'un poison. Pour cet effet, l'animal est desséché et réduit en poudre très-fine, 

 qu'ils mettent dans le chocolat de la victime qu'ils veulent empoisonner, ce 

 qui la fait périr infailliblement. H est de coutume, dans cette partie de l'Amé- 

 rique du Sud, de prendre une tasse de chocolat tous les malins , et lorsque l'on 

 soupçonne qu'une personne a été empoisonnée, on dit proverbialement qu'elle 

 a eu sa galère ce malin-Iù.Cc qui est très-probable, ajoute le docteur Chisholm, 

 et il fait remarquer que cette infâme coutume a été propagée par les Espagnols 

 d'Europe eux-mêmes. ( Chisholm, on the Poison of fish, p. 406. ) 



