qu'ils ont besoin de peu de lumière pour vivre; qu'ils 

 ne sont presque jamais colorés, en vert; que placés 

 sous l'eau, ils exhalent de l'hydrogène et de l'azote au 

 lieu d'ovigène; que leur développement est en général 

 Irès-rapide et que leur existence est éphémère; mais 

 (juand on veut remonter à leur premier développement 

 et à ses causes, tout est obscur, tout devient problé- 

 maticiue. 



Bien que très-simples dans leur structure, ces plantes 

 (jui toutes tiennent un rang très-humble dans l'échelle 

 des êtres organisés, présentent néanmoins, pour la 

 plupart, des organes plus ou moins compliqués; c'est 

 ainsi qu'elles oftVenl, dans leur ensemble, comme tous 

 les champignons, deux parties principales qu'il importe 

 de bien distinguer, l'une apparente et connue généra- 

 lement sous le nom de champignon est l'appareil de 

 reproduction l'aulre toujours plus ou moins cachée et 

 désignée sous celui de mycélium ou blanc de champi- 

 gnon est V appareil de la végélalion. 



Appareil DE la végétation. Le blanc de champignon 

 doul la composition est on ne peut plus simple, cons- 

 titue cet appareil et affecte des apparences diverses. 

 Il est oi'dinairement blanc; on le trouve cependant 

 (|uelquefois jaune et même rouge. S'étendant, rampant 

 à In surface du sol, pénétrant sous ce dernier à des 

 profondeurs plus ou moins grandes, se développant 

 dans le fumier, entre les débris des feuilles ou des 

 branches moi-tes, toujours à rnbii de la lumière, il se 

 (■uni pose laiilôt de hlamenteux celluleux très-déliés, 

 plus ou nioijLs lâcliement entrelacés, tlivisés, anasto- 

 mosés dans tous les sens et souvent d'une étendue 

 consltlérable, c'est le mycélium nématoide; tantôt de 



