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*^ Chapeau hygrophane ou pi. ou m. mouillé. 



a. Chapeau très-charnu, souvent taché ou crevassé. Espèces ord. 

 printanières ou estivales. 



64. (f). TRiCHOLOMA GAMBOSUM, Fi'. (T.jambu). 



Agaricus pomoncr, Lenz, — A-jartcus cerealis, Lasch. — AAariciis 

 (jraveoleiis, Secr. — Agaricus prunuliis, aut. 



Chapeau épais, charnu, convexe, puis plan et ondulé, obtus, 

 humide, glabre, blanc-jaunâtre, se gerçant et se couvrant en 

 vieillissant de taches roussàtres ou noirâtres, surtout au centre, 

 à bords roulés en dessous dans le jeune âge, veloutés ainsi que 

 le sommet du pied, diam. 7-8 c. et plus. Feuillets nombreux, 

 plus larges et brusquement arrondis à la base, qui adhère par 

 une dent, puis atténués et aigus au bord marginal, blanc-jau- 

 nâtre. Pied ferme, solide, égal, floconneux au sommet. Cliair 

 blanche ou à peine teintée de jaunâtre, mollasse. Odeur forte 

 de farine. 



Habitat : Dans les bois, les prés, les champs, en groupes com- 

 posés d'un pi. ou m. grand nombre d'individus rassemblés 

 assez ord. encercles variables en grandeur et très-remarquables 

 en ce que l'herbe au milieu de laquelle ils croissent est plus 

 grande, plus touffue et d'un vert plus foncé. 



Ce champignon, appelé vulgairement i/owss«iron dans le Midi, 

 est comestible et d'un très-bon goût. 



65. (f). TRICHOLOMA GEORGii , Fr. (T. de la Si-George). 



Agaricus mousseron, Secr. - Agaricus Georgii, L. 



Chapeau charnu, convexe-plan , obtus, un peu étalé, sec, 

 mou-floculeu.f, à bords lisses et nus, blanc-jaunâtre ou sale, 

 immaculé, diam. 2-3 c. Feuillets nombreux, atlénués-adhérents, 

 linéaires, striés en travers, blanchâtres. Pied solide, obèse, 

 presque ventru, librilleux. Chair blanche, épaisse et ferme. 

 Odeur de farine récente. 



Habitat : Dans les bois. Au printemps. 



Comestible. 



