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a). — Lait rouge, rouge-orangé, violacé ou le devenant. 

 1. LACTARius SANGUiFLuus, Fr. (L. à SUC rouge.) 



Champignon entier, d'un rouge égal, répandu sur toute sa 

 surface. CLiapeau cbarnu, convexe, puis étalé et déprimé, lisse, 

 sans zones. Feuillets minces. Pied atténué de bas en haut, 

 plein d'une chair spongieuse. Lait doux, louge et abondant. 



Habitat : A terre. Midi. 



Ce champignon est , selon Paulet , très-recherché dans le 

 Midi. 



2. LACTARIUS ARGEMATUS, Fr. 



Chapeau peu charnu, convexe-plan, à peine déprimé, glabre, 

 sec, non zùné, blaA:, diam. 3-4 c. Feuillets nombreux, minces, 

 blancs, puis flavescents. Pied plein, grêle, court, blanc. Lait 

 enfin acre, d'abord blanc, puis devenant rouge. 



Habitat: Dans les sapinières. Automne. 



3. (f). LACTARIUS uviDUS, Fr. {L. humide.) 



Chapeau assez peu charnu, blanchâtre, grisâtre- pâle , roux- 

 sale, incarnat-livide oufuscescent, comme maculé ou moucheté 

 de petites taches humides rougeâtres, convexe , puis déprimé 

 qqL dans la vieillesse, sans zones, lisse, glabre, visqueux, abords 

 primitiv. repliés, nus, bientôt droits, diam. 2-3 c. Feuillets 

 adnés-décurrents, nombreux, minces, blancs ou blanchâtres, 

 S3 tachant de lilas lorsqu'ils sont blessés, (qqf. aussi ils jaunis- 

 sent k la ûïi). Pied plein, puis bientôt creux, visqueux, pâle, 

 orné de petites fosseUes jaunâtres, long. 2-3 c, épaiss. l c. Lait 

 acre, blanc, devenant lilas, ainsi que la chair, au contact de 

 l'air. 



Habitat: A terre, dans les forêts humides. Eté, automne. 



4. LACTARIUS VIOLASCENS, OttO. (L. violacé.) 



Chapeau charnu, déprime, glabre, humide ou lég. visqueux, 

 cendré-fuligineux, zôné. Feuillets assez nombreux, blancs ou 

 blanchâtres, violacés sur les bords, selon Secretan. Pied plein, 

 égal, blanc-cendré. Lait doux, prenant une couleur violacée. 



Habitat : A terre, dans les bois. Automne. 



