XXlV.o. Kappers: Wie ist schnelle Abkühlung d. Paraffins günstig ? 255 



Die Kristallographie lehrt, daß im großen und ganzen das 

 Auskristallisieren aus einer Lösung gleichsteht mit der Erstarrung 

 einer Schmelzung. Diese Analogie geht aber weiter in dem Sinne, 

 daß das Auskristallisieren aus einer dünnflüssigen Lösung gleichsteht 

 mit der Erstarrung einer Schmelzung, die nur allmählich abgekühlt 

 wird, während die Auskristallisation aus einer dickflüssigen (viskosen) 

 Lösung gleichsteht mit der Erstarrung einer schnell abgekühlten 

 Schmelzung. 



Bekanntlich rindet die reinste Kristallisation in dünnflüssigen 

 Lösungen statt. Die Kristalle linden keinen erlieblichen Widerstand 

 bei ihrer Bildung und wachsen mit normal gebauten Endflächen zu 

 großem Umfange aus. Jeder Einzelkristall vergrößert sich , so daß 

 ein Zusammenbacken zu Konglomeraten relativ wenig häufig ist. 



Ganz anders liegt der Fall bei dickflüssigen Lösungen , z. B. 

 Schleimen, Gallerten (Harting). Es scheint, daß der Widerstand, 

 welcher der Auskristallisierung entgegensteht , die dürftige Entwick- 

 lung des Kristalles verursacht. Der Kristall bleibt klein , die End- 

 flächen bilden sich unregelmäßig aus , dadurch wird wieder der 

 Widerstand , auch die Ansatzmöglichkeit auf verschiedenen Flächen 

 verschieden groß, es entstehen gekrümmte Kristalle, Spiraldrehungen, 

 Trichiten u. a. Nicht nur die Ausbildung der Einzelkristalle , auch 

 ihr Verhalten unter sich ist unter diesen Umständen anders. Anstatt 

 nur um einige Kristallisationspunkte auszukristallisieren , bilden sich 

 viele Kristallisationscentren. Spitzen von bereits gebildeten Kristallenen, 

 anstatt regelmäßig fortzuwachsen, werden wieder Mittelpunkte von 

 kleinen Kristallenen , alle oft von mikroskopischer Größe. Es ent- 

 steht eine Sphäritenbildung, fest aneinanderangeschlossene Konglome- 

 rate von feinsten Kristallenen , welche für das unbewaffnete Auge 

 als eine homogene, nicht kristallinische Masse erscheinen. Während 

 in dem langsam erstarrenden Paraffin, wo einige Teile noch ganz 

 flüssig sind , indem andere schon erstarren , eine ziemlich reine und 

 grobe Auskristallisierung stattfinden kann , ist das in der stark ge- 

 kühlten , im ganzen schon dicker gewordenen Schmelzung eine Un- 

 möglichkeit. Die Auskristallisierung findet statt in unregelmäßig 

 gebildeten , kleinen Kriställehen die zu Sphäriten und anscheinend 

 homogenen Massen zusammenwachsen. 



Es ist der Mühe wert von diesem Standpunkt aus einige störende 

 und einige begünstigende Einflüsse zu betrachten für die homogene 

 Erstarrung, welche fest angeschlossen alle Lücken des Gewebes aus- 

 füllen soll. 



