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Er ist, wie schon einer der ersten Beobachter, Mayer (1841), zeigte, 

 scharf zu trennen von dem durch Joh. Müller entdeckten E i z a h n der 

 Saurier und Ophidier und nach 0. Seydel auch von dem der 

 Mono tr einen (Echidna). Im allgemeinen findet sich die Eischwiele, 

 wie schon Mayer (1841) betonte, bei Formen mit verkalkter Eischale, 

 der Eizahn bei solchen mit häutiger Schale, doch bestehen für beide 

 Bildungen Ausnahmen von der Regel (C. Ph. Sluiter). 



Es handelt sich bei der Eischwiele um eine Verdickung der Horn- 

 schicht des Epithels (Fig. 60 — 62 E.). Sie tritt meist unpaar auf. Nur 

 die Krokodile (Ph. Sluiter), ausnahmsweise als Varietät auch 

 Vögel (Mayer), besitzen eine paarige Anlage (25 mm lange Embryonen 

 von Crocodilus porosus), die bei den Krokodilen später eine einheit- 

 liche Basis erhält. Die Eisclrwiele ist beim 6 — 7 Tage alten Hühner- 

 embryo schon deutlich sichtbar (Edw. Gardiner). 



Nach dem, was oben über die Verhornung des Epithels gesagt 

 wurde, wird der Höcker anfänglich vom Epitrichium überzogen (Fig. 60 

 u. 61 Ep), das er vor dem Ausschlüpfen des jungen Tieres durchbricht. 



Die Zellen des Eihöckers sind große, polygonale, nicht abgeplattete 

 Elemente, die eine Menge von Körnchen, die nach Sluiter aus Eleidin 

 bestehen, einschließen. Kalksalze, die nach Gardiner eingelagert sein 

 sollen, fehlen thatsächlich nach Kose. Nur bei den Krokodilen 

 platten sich die dem Epitrichium benachbarten Zellen des Eihöckers 

 ab. Nach dem Ausschlüpfen des jungen Tieres wird der Eihöcker ab- 

 geworfen. 



Ein der Eischwiele ähnlicher, durch intensivere Verhornung aus- 

 gezeichneter Höcker besteht bei Beuteljungen von Echidna und 

 Ornithorhynchus an der Oberseite der Schnauzenspitze (W. N. 

 Parker, E. B. Poulton, s. a. R. Semon, Fig. 50 und 51). Funktionell 

 hat er nicht die Bedeutung der Eischwiele (vergl. 0. Seydel). 



In fast allgemeiner Verbreitung ist der harte Gaumen der 

 Säugetiere mit quergestellten, leistenartigen Erhebungen ausgestattet, 

 die bestimmt sind, bei der Zerkleinerung der Nahrung mit der Zunge 

 zusammenzuwirken. Ihrer Funktion entsprechend ist das Epithel der 

 Leisten verdickt und oft der Sitz intensiver Verhornung. Den Höhe- 

 punkt ihrer Ausbildung erreichen die Gaumenleisten bei den Sirenen 

 in den Gaumenplatten, denen Hornplatten am Unterkiefer entgegen- 

 wirken, und in den Barten der Mystacoceten. 



Verhältnismäßig schwache Entwicklung zeigen die Gaumen- 

 leisten beim Menschen. Beim Embryo von 4,5 cm Scheitel- 

 steißlänge ist der Gaumen noch glatt, bei 5,5 cm Länge bestehen am 

 vorderen Teil des harten Gaumens jederseits 5— 7 Querfalten in regel- 

 mäßiger Anordnung, ähnlich wie es am Säugetiergaumen meist der 

 Fall ist. Auf den Gaumenleisten ist das Epithel verdickt, es ent- 

 stehen zottenartige Erhebungen, wie sie gleichfalls bei Säugetieren 

 weit verbreitet sind. Gegen Ende des Fötallebens wird die An- 

 ordnung der Gaumenfalten unregelmäßiger, einige hintere schwinden, 

 die vorderen werden am vorderen Teil des Gaumens zusammen- 

 gedrängt. So bleiben die Dinge bis zum Beginn der Pubertät, dann 

 setzt eine allmähliche Rückbildung ein, die zur Herstellung einer 

 völlig glatten Gaumenfläche führen kann. Eine teilweise Rückbildung 

 und Umgestaltung der Gaumenleiste findet also beim Menschen schon 

 in embryonaler Periode statt, bevor von einer Funktion die Rede sein 



