DES CACHALOTS. I yo 



dans toutes les parties cîe l'animal la substance blanche 

 et liquide que nous examinons. Ce canal se vide dans 

 la cavité de la tête, à mesure qu'on retire le blanc de 

 cette cavité; et la substance fluide qui sort de ce gros 

 Vaisseau, remplace, pendant quelques momens, celui 

 qu'on puise dans la tête. 



On trouve aussi, dans la graisse du macrocéphale, de 

 petits intervalles remplis de blanc. Lorsqu'on a vidé une 

 de ces loges particulières, elle se remplit bientôt de 

 celui des loges voisines; et, de proche en proche, tous 

 ces interstices reçoivent un nouveau fluide, qui provient 

 du grand canal dont la moelle épinière est accompa- 

 gnée dans toute sa longueur. 



Il y a donc dans le cachalot, à Thisloire duquel cet 

 article est consacré , un système général de vaisseaux 

 propres à contenir et à transmettre le blanc, lequel sys- 

 tème a beaucoup de rapports , dans sa composition , 

 dans sa distribution, dans son étendue et dans la place 

 qu'il occupe, avec l'ensemble formé par le cerveau, la 

 moelle épinière et les nerfs proprement dits. 



Il ne faut donc pas être étonné qu'on retire du corps 

 et de la queue du macrocéphale une quantité de blanc 

 égale, ou à peu près, à celle que l'on trouve dans sa 

 tête, et que cette substance soit d'un égal degré de pu- 

 reté dans les différentes parties du cétacée. 



Pour empêcher que ce blanc ne s'altère et n'acquière 

 une teinte jaune, on le conserve dans des vases fermés 

 avec soin. Des commerçans infidèles Font quelquefois 



