Hober, Physikalischn Chcinie der Zollc mid der Gcwebe. 



gerichteten elektromotorischen Kraft werden, und gering- 

 fiigigste Anderungen in H- und OH-Gehalt der die Mem- 

 branen durchtrankenden Losungen sowie auch Ande- 

 rungen in der Steilheit des Dr u c kge f al le s konnen 

 Anderungen der Membranpolarisation herbeifuhren. 



Dass die Chemie der Kolloide eine besonders eingehende 

 Behandlung erfahren hat. dart' dankbar begriifH werden. Das Sub- 

 strat des Lebens ist ja kolloidal und wahrscheinlich auch das wich- 

 tigste Handwerkszeug der Zelle, die Fermente. Das 75 Seiten 

 umfassende Kapitel gibt in weiser Beschrankung alles das, was aus 

 dem bereits sehr reichen Tatsachengebiete der Kolloidchemie fiir 

 den Biologen wichtig ist. 



Auf ein besonders interessantes Gebiet fiihren uns Abschnitt 10 

 und 11, welche die Wirkungen der Elektrolyte zum Gegen- 

 stand haben. Die Bedeutung der anorganischen Salze fiir die Er- 

 haltung des Lebens ist ja in der Physiologie allgemein bekannt, 

 seit Liebig 1 ) seine an Pflanzen gewonnenen Erkenntnisse auf das 

 tierische Leben iibertrug, seit vor allem unter Voit's Leitung 

 Forster zeigte, dass Tiere an Salzhunger zugrimde gehen. Allein 

 eine wissenschaftliche Einsicht in die Ursache des Bediirfnisses 

 nach Nahrsalzen konnte erst die Biophysikochemie einbahnen, mit 



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dem Nachweis, dass lebenswichtige Beziehungen zwischen 

 den Kolloiden der Zelle und den Salzen bestehen. Nach 

 den Ansfiihrungen Hober's muss man sich den grofiten Teil der 

 Salzwirkungen als Folge von Alterationen der kolloi- 

 dalen Plasm ah aut der Z ell en vorstellen. Der Nachweis dafiir 

 wird zunachst an den Giftwirkungen der Schwermetallsalze gefuhrt, 

 wobei die bekannten Versuche von Paul und Kronig iiber die vom 

 lonengehalt abhiingige Desinfektionskraft der anorganischen Ver- 

 bindungen ausfuhrlich diskutiert werden. 



Fiir den Physiologen besonders bemerkenswert sind die Aus- 

 fiihrungen iiber den Einfluss der Salze auf Muskeln und Nerven, 

 welche in dem, freilich noch nicht streng bewiesenen Satze gipfeln: 

 Die Erregbarkeit ist an einen bestimmten Losungs- bezw. 

 Quellungszustand bestimmter ,,Erregungskolloide " ge- 

 bunden; die Auflockerung bezw. vermehrte Auflosung 

 dieser Erregungskolloide ist gleich bedeutend mit Ver- 

 nichtung der Erregbarkeit. 



Die experimentellen Zoologen seien hingewiesen auf die ein- 

 gehende Kritik der beriihmten Versuche von J. Lob u. a. iiber 

 ktinstliche Parthenogenese und iiber den EinHuss von Elek- 

 trolytgemischen auf die Entwickelung befruchteter Fnn<lttlnx-}\ev. 



Den immer inniger werdenden Beziehungen zwischen Elektro- 

 physiologie und physikalischer Chemie entspricht es, dass den elek- 

 trischen Vorgangen an physiologischen Membranen 

 nunmehr ein eigenes (das 12.) Kapitel gewidmet ist. Es erortert 

 wesentlich zwei wichtige Fragen: Einmal, wie kommen infolge 



1) Liebig's Verdicnst ist hicr vom Herrn Verfasser nicht geniigend betont. 



