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être précisément du bleu obscur , s'en rapproche beaucoup. C'est , du reste , comme cela que 

 les choses se passent pour l'amidon traité par une très-faible quantité d'iode ; seulement , la 

 teinte violet-noir-bleu s'obient si vite et si facilement sur celle dernière matière organique , 

 qu'on ne saisit pas sans peine le passage de la teinte rougeâtre au bleu foncé. 



Quand on opère sur des individus très-jeunes, tels que ceux des figures 20 et 21 de la planche 

 II, et des figures! ,2,3, 4...., 13 , 14, 15 , 16 , 17 , 18 , 19 , 20, 23, 26,27, 28, 29,30, 

 31 , 32 et 33 de la planche V , ces individus se colorent en bleu sous l'action de l'iode , à peu 

 près aussi bien que les grains d'amidon. 



Il suit de ces expériences, sur les agents chimiques mis par nous, en dernier lieu, en contact 

 avec les infusoires, que tous, même à une faible dose, ils les attaquent; à l'exception cependant 

 de ceux qui, nés dans une infusion de grains de blé, résistent à l'action du vinaigre. 



